北京招聘

1、根据营业情况和客情通知， 负责熬制开餐所需的汤汁。

2、及时补充调制各类热汁沙司， 烹制客人所需的各种热菜， 保证开餐正常进行。

3、根据订单，及时有序烹饪菜肴， 并进行装盘美化， 及时出品。

4、妥善保藏各种调料及食品，确保食品卫生，做好开餐准备及餐后收尾工作。

5、维护保养炉灶等各种烹饪设备， 合理使用和保管各种用具。

6 随时保持个人、工作岗位、设备用具及责任区的卫生整洁。完成领班交办的其他工作任务。

7、具有一定的西餐烹饪基础知识。熟练掌握西餐菜肴烹制技术。两年以上厨房工作经验，已达三级烹饪厨师水平。

每周一至周五9：00-17：00为饭店面试时间

京都信苑饭店隶属于中国联通集团。

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