披萨师、西餐厨师
创世新生(北京)餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-01-09
- 工作地点:北京
- 招聘人数:若干
- 职位月薪:面议
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
任职资格:
1、熟悉意式手搓pizza、在西餐方面有相当的知识和实际工作经验, 三年以上的餐厅厨房工作经验为佳。
2、对菜品的准备和制作有一定的了解。
3、工作努力,有责任心和团队精神。
4、能够在有压力的工作环境中独立工作。
岗位职责:
1、为当班的午餐和晚餐做好开餐前的准备工作;
2、与厨房的组员及前厅的服务人员配合为客人提供高质量的餐食和用餐享受;
3、确保厨房工作环境整洁,认真维护厨房设备和工具确保其处在最佳的工作状态;
4、负责所在档口的加工制作。
5、根据预订情况准备原料及用具。
6、按菜品的选料标准和操作程序选料加工、配制。
7、综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。
8、负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。
9、负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
10、配合公司更新菜品,提高食品质量。
11、负责使用设施设备的维护保养。
12、负责所在档口原料的成本核算及成本控制。
13、做好厨务主管和餐厅经理安排的其他工作。
福利
1、所有员工均享受年终分红待遇。
2、企业免费提供食宿。
投简历邮箱:junyi_cs@126.com
联系电话:13621282397
地址:北京市复兴路甲9号,地铁一号线军事博物馆站下A口出
1、熟悉意式手搓pizza、在西餐方面有相当的知识和实际工作经验, 三年以上的餐厅厨房工作经验为佳。
2、对菜品的准备和制作有一定的了解。
3、工作努力,有责任心和团队精神。
4、能够在有压力的工作环境中独立工作。
岗位职责:
1、为当班的午餐和晚餐做好开餐前的准备工作;
2、与厨房的组员及前厅的服务人员配合为客人提供高质量的餐食和用餐享受;
3、确保厨房工作环境整洁,认真维护厨房设备和工具确保其处在最佳的工作状态;
4、负责所在档口的加工制作。
5、根据预订情况准备原料及用具。
6、按菜品的选料标准和操作程序选料加工、配制。
7、综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。
8、负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。
9、负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
10、配合公司更新菜品,提高食品质量。
11、负责使用设施设备的维护保养。
12、负责所在档口原料的成本核算及成本控制。
13、做好厨务主管和餐厅经理安排的其他工作。
福利
1、所有员工均享受年终分红待遇。
2、企业免费提供食宿。
投简历邮箱:junyi_cs@126.com
联系电话:13621282397
地址:北京市复兴路甲9号,地铁一号线军事博物馆站下A口出
公司介绍
创世新生(北京)餐饮管理有限公司(简称创世新生)成立于2008年,创世新生是一家专业餐饮管理和培训于一体的餐饮管理公司。同时承接冷餐会、鸡尾酒会、宴会外卖的策划、宴会场地资源整合、演艺演出。创世新生拥有业界顶尖的专业管理团队,在餐饮管理和培训、会议餐饮服务、演艺演出、等方面具有丰富的经验和技能。
作为一家新锐的餐饮管理公司,创世新生从成立伊始就立足中国迅猛发展的餐饮业和创意会议餐饮服务事业,以独具特色的创业理念,整合庞大的餐饮资源,形成全新的管理模式和多元化服务理念、兼顾专业和成熟的餐饮管理系统。通过层层递进建立口碑传播,为客户、企业和餐饮业提供了足以完整的餐饮管理,从而成为未来餐饮业的主流力量。
创世新生将秉承专业的服务理念,廷揽多元化的优秀人才加入,为客户提供全方位及创造更高价值的服务而努力。
作为一家新锐的餐饮管理公司,创世新生从成立伊始就立足中国迅猛发展的餐饮业和创意会议餐饮服务事业,以独具特色的创业理念,整合庞大的餐饮资源,形成全新的管理模式和多元化服务理念、兼顾专业和成熟的餐饮管理系统。通过层层递进建立口碑传播,为客户、企业和餐饮业提供了足以完整的餐饮管理,从而成为未来餐饮业的主流力量。
创世新生将秉承专业的服务理念,廷揽多元化的优秀人才加入,为客户提供全方位及创造更高价值的服务而努力。
联系方式
- 公司地址:北京市海淀区复兴路甲九号中华世纪坛
- 邮政编码:100000