北京招聘

一、岗位职责:
1、协助厨房经理管理厨房日常工作，熟悉厨房的工作流程，协助员工进行相关业务知识培训；

2、根据公司产品制作标准，熟练烹饪各类菜品，保证出品卫生，快速，稳定，统一；

3、熟知原材料质量要求，日常所需数量，协助厨房经理管理原材料的质量与数量；

4、督促推动员工执行卫生法规卫生制度；

二、任职资格:

1、具有一年以上的日式餐饮厨房管理工作经验；

2、良好的沟通能力和学习能力；

3、具有一定组织管理能力；

4、懂日语或英语者优先考虑；

美心集团简介：
美心集团自1956年创立第一家餐厅，一直致力提供多元化及优质的餐饮体验予顾客。
时至今日，已发展成具规模的餐饮集团，在中国香港、中国、越南已有逾940间分店，多家“美心”遍布从地上到地下(地铁)的不同角落，每日更为68万人次服务。
集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。
集团同时提供一系列优质味美的节日食品，包括连续17年香港销量领先的美心月饼。
集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司及一风堂拉面、The Cheesecake Factory在不同地区的经营者。

美心.日式连锁餐饮在中国内地稳步，持续地发展，
自2006年登陆国内以来，目前在国内已经拥有元气寿司、千两、丼丼屋、一风堂4个品牌，
业务遍布北，东，南，西南等5个大区，10个城市，门店数70余家。