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大堂吧主管

国航物业酒店管理有限公司北京中航泊悦酒店

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-08-07
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:1
  • 语言要求:普通话良好
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:其他  

职位描述

岗位职责:

1、对餐饮部经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作;

2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施;

3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录;

4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈;

5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求;

6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准;

7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实;

8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结;

9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议;

10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行;

11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件;

12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议;

13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导;

14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气;

15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制;

16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务;

17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生;

18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施;

19、每月向上级呈交大堂吧经营运作报告;

20、认真贯彻部门各项管理目标;

21、完成各项上级指派的其它任务。


任职资格:

1.大专以上学历或同等学历,有相关工作经验;
2.对工作认真踏实,工作态度端正,良好的沟通能力;
3.身体健康,仪表端正;

4.有一定的英语基础。

联系方式:

1.联 系 人:罗女士

2.招聘电话:010-64689999—3983

3.招聘邮箱:cathy.luo@airchinaboyue.com

4.面试地址:北京市朝阳区霄云路36号国航大厦20层2005人力资源部

5.乘车路线:地铁10号线亮马桥站B口或公交405/416/421/659/942/运通104到三元庵

公司介绍

       北京中航泊悦酒店的上级公司是中国航空集团建设开发有限公司(简称中航建开)是中国航空集团下的全资子公司,与中国民航业综合实力位列排名***的中国国际航空股份有限公司(简称国航)同属一个集团公司。中航建开是一家以工程开发建设、酒店经营管理和物业管理为重点核心业务的综合型公司,总资产近30亿元人民币,经营管理着38家企业。所属及管理的酒店在中国境内有11家。
    北京中航泊悦酒店自2014年1月1日对外正式营业,该酒店位于北京市朝阳区霄云路36号、东三环燕莎商务圈内,依临5A级写字楼国航大厦,毗邻现代盛世大厦、鹏润大厦、紧邻第二,第三使馆区,地理位置优越,交通便利。酒店楼高12层,拥有219间客房,分布在酒店4-12楼层,旨在缔造一种简约却又别具深度的住宿新体验。酒店拥有中、西餐厅、宴会厅、行政酒廊及健身中心,以此满足不同口味的消费需求。一层云庭咖啡厅提供自助早、中、晚餐,可容纳100位客人就餐;二层400平米的阳光宴会厅提供完善齐全的影音设施及一站式专属会议及宴会服务求;三层颐和轩中餐厅设有包房云祥厅、云悦厅、云逸厅、云冠厅 、云境厅、云霄厅、云思厅,提供各式特色点心、正宗川菜、小吃,可容纳150位客人就餐。十二层的健身中心设施动感十足、室内游泳池自然采光。
    选择中航泊悦酒店,您将可以得到良好的职业发展空间,还可以获得比肩国际品牌五星酒店的薪酬福利待遇,我们诚恳的邀请每一位关注我们的精英加盟,中航泊悦酒店将与您共同成长,成为受人尊敬的行业品牌,也同时成就您的职业目标。我们期待与阁下共创事业巅峰。

联系方式

  • Email:cathy.luo@airchinaboyue.com
  • 公司地址:地址:span霄云路36号国航大厦2005室