北京招聘

岗位职责:
1、做好餐饮食品的在库物品的入、出库记录，并审核出库单是否按规定执行；
2、根据每日销售日报表，核对饮品，香烟的销售情况，编制每天酒水香烟销售成本日报表，报餐饮部审核，发现问题及时解决；
3、配合客房部核对每天客房销售报告表；
4、定期做食谱成本估价表，依据售价、各时期的进价计算各餐厅的餐饮综合毛利率；
5、对餐厅、娱乐场所的饮食折让进行统计核算。
任职资格:
1、年龄25-35岁，品行端正，身体健康，
2、大专及以上学历，有同等岗位经验2年以上

                                  北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团简介
北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团（简称阳坊胜利）创立于1984年，是一家以连锁餐饮为核心业务，集清真食品生产与销售、物流配送、酒店、教育培训等为一体的大型综合性企业，拥有50多家连锁店分布于全国市场，固定资产上亿元。
阳坊胜利涮羊肉是中国京派火锅分支阳坊涮肉代表，甄选清真屠宰的羊肉品质上乘、肉质鲜嫩，特别适合清汤涮肉，涮肉小料用材讲究、采用祖传保密配方、口味独特，极富阳坊区域特色。多年以来，企业贯彻“和养真实”的经营理念，强化“五真”为核心的服务思想，受到政府行业与广大消费者的推崇，先后被评为“北京市著名商标”、“中国名火锅”、“十佳京城名火锅”、“中国餐饮特许体系优秀管理奖”等数十项荣誉。
为确保连锁经营品牌一致、品质一致、服务一致，并不断满足变化的市场消费需求，阳坊胜利逐渐建立了一套完善的管理体系，包括员工职业生涯规划与人力资源管理体系、营运管理体系、品牌营销体系、生产加工基地、物流配送体系，不断向专业化、品牌化、互联网化迈进。通过了ISO9001国际质量管理体系认证，并导入了ISO22000食品安全管理体系；坚持“以人为本、规范治企、效益为先、持续发展”的战略思想，吸纳德才兼备的职业经理人和专业人才，不断优化企业的人力资源结构；建立广泛的专家咨询团队，及时为企业经战略规划与发展提供信息、创新经营，确保企业的快速、持续、稳健发展。
阳坊胜利基于广阔的市场前景与强大的集团综合实力，在企业创立30年之际，制定了宏伟的战略规划，即在持续快速扩大现有餐饮业态的同时，以【阳坊】为核心品牌资产，实施与清真餐饮和食品相关的多品牌多业态发展，业务将包括上游工业链养殖、高端会所酒店、时尚休闲业态、快餐业态、新式加盟业态、食品加工与销售服务、电子商务等，做强、做大、做长，实现百年老店的目标，矢志成为同业餐饮领袖品牌。
未来，为你而来！值此宏图大业腾飞之际，阳坊胜利盛邀各有志之士加入，同圆梦想，共襄大业，共创美好未来！