北京招聘

职位描述:

工作内容：
1、负责处理公司会所餐厅的运作；
2、执行接待办主任下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订会所餐厅的餐单、套餐等；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、督导食品原料的质量，合理地控制食品成本；
6、保持持续学习的精神，不断提高菜品质量。

任职资格：
1、身体健康、精力充沛；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新；
3、有成本控制的意识，熟悉厨房设备的使用及保养；
4、会私房菜者优先考虑。