北京招聘

Job Purpose
工作目的
The Kitchen Assistant oversees a high volume of projects on behalf of the Executive Sous Chef, Executive Chef and the company’s dynamic kitchen team. He/She has the ability to manage multiple assignments simultaneously, manage administrative details and take charge of special projects to help ensure the success of this fast-moving group.
厨房执行助理要为行政副总厨处理大部分厨房工作。他要有能力同时处理多件事物，负责厨房行政事务，并要有能力处理一些特殊事件，帮助厨房顺利运作。

Responsibilities
工作职责
1. Coordinates with all Department Leads & employees as directed by the Executive Sous Chef to support the completion of kitchen operation priorities
和其他部门员工及领导能够进行很好的沟通，确保厨房正常运作
2. Prepares/drafts presentations, standard operating procedures, inspection checklists, briefing notes and correspondence to summarize information/recommendations from senior kitchen leaders when presenting to other department managers and executives
当部门经理向其他部门员工及领导介绍本部门时，要为其准备相关资料，运营标准，检查表，工作职责简介等
3. Supports Chefs to deliver training on standards as required from time to time
在厨师培训方面给予支持
4. Helps inspect kitchen operations for compliance to standards and provides feedback to the team on accomplishments, areas to improve
确保厨房工作能够达到公司标准，并将相关事宜的信息反馈及时报告给厨房，使得厨房工作能更好进行
5. Oversees calendars and schedules, ensuring that the kitchens are well organized, well prepared and on time
监督厨房工作日程安排，确保厨房工作有条不紊，有充足的时间进行准备，按时保质保量的完成任务
6. Attends internal working group meetings as required: prepare agendas, take minutes, circulates action lists, identifies follow- up actions and ’owners’; follows-up progress
参加小组工作会议，按要求进行会议日程准备，做好会议记录，跟进改进措施实施动态，并对相关事宜进行跟进
7. Proactively utilize company-wide administrative & IT systems and set up and maintain systems and databases as necessary, to improve efficiency
主动地充分利用公司的行政资源和IT系统，建立一个必要的信息库，并加以维护，以提高工作效率
8. Liaises with all levels of management and staff to coordinate meetings, conference and event details
与各部门主管及员工联系会议及宴会活动讨论等相关事宜
9. Ensures that the kitchen office environment is kept up according to standard
确保厨房办公室的工作环境能够达到公司标准
10. Supports all catering events on site, as required by the company
按照公司要求，给宴会活动一定的支持
11. Supports the Executive Sous Chef to improve operations while on site with customers
在宴会现场，给予行政副总厨工作上的支持和帮助。
12. Collects critical operational feedback to improve future events
收集一些运营方面的信息反馈，以帮助以后更够更好的进行宴会的工作。

requirement任职要求：
1.在酒店或是餐厅有相同工作经验1年以上
2.或有收货或是采购经验者1年以上
3.简单英文

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