面点主管
北京问天阁茶业有限责任公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-05-28
- 工作地点:北京
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:中技
- 职位月薪:4500-5999
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
岗位职责
1.协助经理做好本档口人员管理
2.监督检查档口人员严格执行菜品制作标准,确保菜品质量;
3.定期组织档口人员研发新菜品,不断丰富创新养生宴;
4.做好部门卫生安全、成本控制工作。
任职资格
1.身体健康,精力充沛,无不良嗜好、犯罪记录;
2.具有良好的职业道德和敬业精神,热爱本职工作;
3.具有良好的工作能力、执行能力和创新能力;
4.精通广式点心,了解各地小吃及部分西点的制作,有一定的面塑技术;
5.擅长广式点心,广东师傅优先考虑
1.协助经理做好本档口人员管理
2.监督检查档口人员严格执行菜品制作标准,确保菜品质量;
3.定期组织档口人员研发新菜品,不断丰富创新养生宴;
4.做好部门卫生安全、成本控制工作。
任职资格
1.身体健康,精力充沛,无不良嗜好、犯罪记录;
2.具有良好的职业道德和敬业精神,热爱本职工作;
3.具有良好的工作能力、执行能力和创新能力;
4.精通广式点心,了解各地小吃及部分西点的制作,有一定的面塑技术;
5.擅长广式点心,广东师傅优先考虑
公司介绍
北京问天阁公司坐落于北京西城区三里河东路,营业面积约5000平米,环境“自然、开阔、温馨、个性”。
问天阁以“真诚泡制未来”作为公司核心价值观,按照“体验式养生HCM”的经营模式,以“自然二饮养生”为经营主体,以 “生之养?和为贵”为经营理念,为周边企事业单位的高品位消费群体提供特殊会员制贴身管家服务。
公司主要经营项目分为茶艺【饮茶养生】、餐饮【上品养生宴】、住宿【商务园】;为共同发展养生事业,邀您加入养生团队!
问天阁以“真诚泡制未来”作为公司核心价值观,按照“体验式养生HCM”的经营模式,以“自然二饮养生”为经营主体,以 “生之养?和为贵”为经营理念,为周边企事业单位的高品位消费群体提供特殊会员制贴身管家服务。
公司主要经营项目分为茶艺【饮茶养生】、餐饮【上品养生宴】、住宿【商务园】;为共同发展养生事业,邀您加入养生团队!