北京招聘

岗位职责
1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况。
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求
1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。
2.接受过专业技术训练，持有厨师证。
3.有丰富的技术及行政经验，有会所、四星、五星酒店工作经历优先。
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。

北京京润水上花园酒店是一家休闲会所，位于北京市朝阳区天泽路71号，经营面积10000多平方米，集水悦、休闲、商务于一体，装修精美、典雅，风情别致，营造出幽雅、安静、舒适、时尚的休闲空间。随处感受到艺术气息，尽显大师风范，高级会所式经营，五星级酒店管理，让你尽享尊贵服务。