营运总监/经理
南粥北面餐饮管理(北京)有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-05-06
- 工作地点:北京
- 招聘人数:2
- 工作经验:十年以上
- 学历要求:本科
- 职位月薪:面议
- 职位类别:总监/部门经理
职位描述
快餐营运总监/经理
任职资格:
1、大学本科学历以上(市场营销、人力资源、财务等专业);
2、年龄34周岁以上、身高:男1.75米以上、女1.65米以上;
3、连续任职品牌连锁快餐工作经验10年以上;品牌连锁快餐营运总监职务5年以上;
4、具有全局观、领导能力、创新能力、团队合作精神、执行能力强、抗压能力强、快速融入企业文化;
5、为人正直、坚持原则、沟通协调能力强、熟悉北京连锁餐饮市场行情;
岗位职责:
1、负责制订公司及各个连锁快餐门店的经营管理目标、年度工作计划,组织实施并完成。
2、全面负责公司连锁快餐门店人、财、物的管理,并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作。
3、根据餐饮市场变化和发展,制订市场营销工作的方针、政策和策略,组织实施有效控制。
4、建立和健全完善连锁快餐组织系统,合理调配与控制人力成本,食材成本;决定部门管理人员的任免事宜,并定期组织考核。
5、 严格控制公司连锁经营门店的经营成本和各种费用开支,抓好开源节流工作,确保公司快餐门店资产保值增值。
6、 抓好公司门店员工队伍建设和人才培养、开发工作,全面提高各个门店员工的素质。
7、 主持制订和完善餐厅的各项规章制度,全面负责推行餐厅管理模式,督导下属履行职责,坚持服务宗旨和质量管理,确保餐厅的高效服务水准。
面试时间:周一至周五下午14点面试
公司名称:南粥北面餐饮管理(北京)有限公司
公司地址:北京市朝阳区小营路25号房地置业大厦808室
联系电话:59046345转832;13810862567
网 址:www.chinanzbm.com
公司介绍
公司创立于2007年1月,是一家专注于中式传统餐饮的连锁经营机构。公司致力于弘扬民族传统饮食文化,传播中式快餐文化,在对传统餐饮继承的基础上进行科学改良和开发。公司产品的主要特色是粥品、西北面食、广式面点、家常小炒等一系列深受社会各阶层欢迎的美味食品,“绝对传统,真正中国”的美味食品让消费者感到公司是自己身边的家,是一日三餐的首选地之一,在京城人们心目中已经形成良好的口碑,“闻香下马,知味停车”是公司对品质和服务的最好诠释。 公司在创立之初就非常注重企业文化建设,从增加内部凝聚力和市场竞争力出发,提炼形成有个性特点的企业文化,用先进的价值理念培养塑造高素质的员工队伍,以品牌制胜战略在市场竞争中占得先机,使企业不断发展壮大。我们企业最终的目标是做真正代表中国的传统快餐,让传统的餐饮文化和产品走向世界,将公司打造成一流的餐饮服务品牌。