北京招聘

职位概要: 接洽及订席相关的工作，建立及管理客户咨询/回复等的相关数据，完成上级所制定工作及业务指标。
岗位职责:
每日:
1.熟记公司各楼层的营业型态及价格,宴会厅的服务项目及价格，及对外标准介绍
2.熟悉及了解订席相关的全部标准作业流程及相关表单的使用方式
3.接受订席中心的每日客户电话及来函咨询
4.建立订席中心的客户咨询及回复的纪录
5.接待来店参观的客户及各项订席及场地预定安排
6.以上每日接待工作需用客户需求追踪记录表来统一登记.
7.协助上级进行每日EO单的更新,建档及发放。
8.活动当天跟单;接待客户及协调活动事宜.;直需到顾客买单为止
9.每日将当日确认、取消、及明日宴会状况E-Mail给相关单位主管
10.负责保持作业场所之整齐清洁及处理日常行政事项
每周:
1.追踪上周未完成订席确认。
2.追踪及更新所有宴会厅相关的场地及餐饮预订 。
3.根据公司规定来定期更新宴会厅服务项目及价格与对外标准介绍。
4.每周回报上周工作进度及缺失
5.每周检查备品量及补充安排。
6.制作每周顾客来访统计表
7.参与每星期部门单位会议;提出工作汇报及改进事项
每月:
1.月中完成下亇月客户数据的定期更新,帮客户安排洽谈宴会之细节;及最好建议。
2.负责初步接受客户之各种抱怨并将客户抱怨建档及登记并向有关单位上级反映
3.建立客户数据,配合宣传促销活动,用电话、传真来联系客户,保持最新讯息推广
4.遵守酒店《员工守则》内各项条款条例。
任职资格:
教育背景
◆高中以上学历。
培训经历
◆接受过专业销售培训和服务培训。
经 验
◆1年以上餐饮服务行业工作经验。
技能技巧
◆熟悉企业业务和流程，在销售方面有一定能力。
◆良好的沟通能力。
◆良好的亲和力。
态 度
◆敏锐的洞察力，优秀的项目组织能力和市场开拓能力。
◆严谨的组织能力及沟通能力。
◆良好的敬业精神和职业道德操守。

全国知名餐饮品牌-金钱豹（中国）餐饮集团，多年来致力于多元化国际美食理念推广，历经不断努力拓展，现已于全国设立超大规模门店8间，足迹遍布上海、北京、天津、沈阳、郑州等国内一线城市，总餐位人数18,000人，总营业面积达30,000m2，成为年营运额近10亿人民币的超级连锁餐饮机构。
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