北京招聘

一、岗位职责：
1. 负责处理厨房的运作及行政事务；
2. 负责制订厨房的各种工作计划；
3. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
4. 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
5. 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
6. 检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
7. 对员工队伍进行教育和培训，使之不断提高

二、岗位要求：
1、 年龄三十五周岁以上；
2、 八年以上日本料理相关经验，三年以上管理经验；
3、 精力充沛、身体健康，持有有效健康证明；
4、 具有强烈责任心，及团队协作精神。

新愿（新光店）是京沪知名的高级铁板烧北京成城与上海河河亭共同创立的一个新的品牌，位于CBD朝阳区建国路华贸中心的“新光天地内”，现急聘如下职位：
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e-mail：seijo@seijo-kakatei.com