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副总经理

上海圣爱华发酒店管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-08-02
  • 工作地点:北京-西城区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:八年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话熟练
    英语一般
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  酒店/宾馆经理

职位描述

岗位职责:
1、协助总经理执行管理公司和酒店的各项决议、制度,完成总经理分配的各项具体工作。
2、配合总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。
3、根据总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理,并采取必要的措施予以解决。
4、根据管理公司和总经理的授权,负责具体业务部门的组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报(特殊紧急情需及时向管理公司汇报)并提供解决问题的方案建议,以便参考。
5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

任职要求:
1、大专以上学历,基本的办公软件操作能力,基本的英语读写能力。 2、八年以上餐饮管理工作经验,三年以上知名餐饮企业副总或相关管理岗位工作经验; 3、熟悉餐饮企业各部门服务管理、菜品管理、管理流程,熟悉成本分析及成本控制管理操作; 4、熟悉淮扬菜系的特点,了解食品营养学的相关知识; 5、优秀的领导能力、团队合作、管理能力、执行力、原则性强; 6、具有良好的职业道德,具有强烈的责任心,能够承受压力;出色的服务意识,管理和团队建设能力。 7、较强的培训能力,熟悉质量检查评定。 8、较强的语言和沟通能力和协调能力,熟练的客户关系维护的能力。

公司介绍

本公司属餐饮连锁企业又称681商务会所,目前下属6个分店,分布在闸北、杨浦、浦东、徐汇以及北京。以淮扬菜名闻遐迩,辅以粤菜精华。门店装饰典雅豪华,以3000-----20000不等规模,设施齐全。公司现全力打造企业文化,提高员工素质,提高酒店整体服务水准。

联系方式

  • 公司地址:浦东桃林路18号
  • 邮政编码:200135
  • 联系人:陈芳
  • 传真:(021)68553777-211
  • 电话:(021)68553777-211