营运经理
北京优慕优格餐饮管理有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-04-27
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:2
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:营运经理 店长/卖场经理/楼面管理
职位描述
岗位职责:
1、 完善改进公司营运管理模式,建立健全规范、高效的公司营运管理体系;
2、 定期巡店,并对执行情况进行监督、检查、考核;
3、 负责制定整体的门店营运指标和可行性计划;
4、 领导和激励连锁门店管理团队,实现营业额和利润最大化;
5、 策划推进及组织协调公司重大运营计划,进行市场发展跟踪和策略调整;
6、 平衡各种社会关系,打造良好的门店内、外部工作环境;
7、 制定短中长期所有门店销售、利润、人事目标发展计划,领带推动并确保综合财务指标的顺利完成。
任职资格:
1、 大专以上学历,年龄28-35岁;
2、 5年以上连锁餐饮管理工作经验,同岗位经验者优先;
3、 对餐饮行业有深刻的理解,熟悉餐饮运营模式和餐饮经营管理各环节的运作流程;
4、 熟悉北京地区餐饮行业动态及运营发展趋势,对市场有极为快速的
5、 能承受较大的压力,高度的工作热情,有很强的感召力和凝聚力。
1、 完善改进公司营运管理模式,建立健全规范、高效的公司营运管理体系;
2、 定期巡店,并对执行情况进行监督、检查、考核;
3、 负责制定整体的门店营运指标和可行性计划;
4、 领导和激励连锁门店管理团队,实现营业额和利润最大化;
5、 策划推进及组织协调公司重大运营计划,进行市场发展跟踪和策略调整;
6、 平衡各种社会关系,打造良好的门店内、外部工作环境;
7、 制定短中长期所有门店销售、利润、人事目标发展计划,领带推动并确保综合财务指标的顺利完成。
任职资格:
1、 大专以上学历,年龄28-35岁;
2、 5年以上连锁餐饮管理工作经验,同岗位经验者优先;
3、 对餐饮行业有深刻的理解,熟悉餐饮运营模式和餐饮经营管理各环节的运作流程;
4、 熟悉北京地区餐饮行业动态及运营发展趋势,对市场有极为快速的
5、 能承受较大的压力,高度的工作热情,有很强的感召力和凝聚力。
公司介绍
优慕(Yomoo),是一家以优格(Yogurt)为主题的时尚饮品店,提倡健康、新鲜和富有活力的现代生活方式。所有饮品皆为现场制作,口味纯正自然、浓郁香醇。
2009年从事广告多年的创始人留意到国人的健康意识日增,同时看到在欧美,低脂低糖的酸奶配合新鲜水果的优格冰激凌非常流行,便构思把酸奶为主题的概念饮品店引入国内。优慕(Yomoo)的第一家店于2010年5月在北京成立,供应优格冰激凌、鲜酸奶、及各种鲜果酸奶主题饮品。
“纯正黄金奶源自丹麦”
我们坚定的信念是我们成功的秘诀:
我们相信,只有采用最优质的进口益生菌、无激素牛奶,直投发酵才能制造出那种渴望的新鲜味道。
我们相信,真正优格冰激凌的味道,只用现酿的酸奶和新鲜水果,不添加任何其它物质
我们相信,狂热的新鲜感,只会每天手工切水果
我们相信,我们的店应该让我们的客户感到阳光和新鲜的味道(就像我们的酸奶)
中国零售市场进入商店计划。
我们从北京开始,两年时间完成对北京、上海、广州、深圳、成都、长春、吉林、新疆等地示范店的基本建设。
北京优慕优格餐饮管理有限公司推出了一套完善的适合中国市场的饮品开发、陈列、店面形象设计和人员培训的管理规范 。
关于进店的评估测算指数
北京、上海、广州、成都、长春、吉林、新疆形象旗舰店。
其它一类地级市开设一家示范店,持续完成加盟连锁或直营店。
一类省会城市开设两家以上直营示范店,完成持续加盟连锁店建设。
1.地方传统商业圈。
2.卖场面积、周边卖场可持续开店状况、卖场人群定位。
3.步行街商业圈商铺经营方向定位,消费群锁定及营业高峰点分析。
4.地方娱乐场所设施分析(主要锁定成人活动区域点)确立人群休闲消费观念。
5.城市CBD商贸综合区占位。
6.卖场管理人员资历。
7.卖场同类商品状况、销售额。
8.信用等级及卖场签约期年限。
优慕的目标是成为国内优格主题饮品的第一品牌,2014年优慕将在全国十个直辖市和省会级城市开20家分店,到2015年将在全国开200家直营和加盟店。
优慕将为全国各大城市追求时尚、健康、新鲜的时尚潮流健康人士带去最完美的优格饮品体验。
公司网址:www.yomoo.com.cn
2009年从事广告多年的创始人留意到国人的健康意识日增,同时看到在欧美,低脂低糖的酸奶配合新鲜水果的优格冰激凌非常流行,便构思把酸奶为主题的概念饮品店引入国内。优慕(Yomoo)的第一家店于2010年5月在北京成立,供应优格冰激凌、鲜酸奶、及各种鲜果酸奶主题饮品。
“纯正黄金奶源自丹麦”
我们坚定的信念是我们成功的秘诀:
我们相信,只有采用最优质的进口益生菌、无激素牛奶,直投发酵才能制造出那种渴望的新鲜味道。
我们相信,真正优格冰激凌的味道,只用现酿的酸奶和新鲜水果,不添加任何其它物质
我们相信,狂热的新鲜感,只会每天手工切水果
我们相信,我们的店应该让我们的客户感到阳光和新鲜的味道(就像我们的酸奶)
中国零售市场进入商店计划。
我们从北京开始,两年时间完成对北京、上海、广州、深圳、成都、长春、吉林、新疆等地示范店的基本建设。
北京优慕优格餐饮管理有限公司推出了一套完善的适合中国市场的饮品开发、陈列、店面形象设计和人员培训的管理规范 。
关于进店的评估测算指数
北京、上海、广州、成都、长春、吉林、新疆形象旗舰店。
其它一类地级市开设一家示范店,持续完成加盟连锁或直营店。
一类省会城市开设两家以上直营示范店,完成持续加盟连锁店建设。
1.地方传统商业圈。
2.卖场面积、周边卖场可持续开店状况、卖场人群定位。
3.步行街商业圈商铺经营方向定位,消费群锁定及营业高峰点分析。
4.地方娱乐场所设施分析(主要锁定成人活动区域点)确立人群休闲消费观念。
5.城市CBD商贸综合区占位。
6.卖场管理人员资历。
7.卖场同类商品状况、销售额。
8.信用等级及卖场签约期年限。
优慕的目标是成为国内优格主题饮品的第一品牌,2014年优慕将在全国十个直辖市和省会级城市开20家分店,到2015年将在全国开200家直营和加盟店。
优慕将为全国各大城市追求时尚、健康、新鲜的时尚潮流健康人士带去最完美的优格饮品体验。
公司网址:www.yomoo.com.cn
联系方式
- 公司地址:朝阳区青年路口北朝阳大悦城8层26号
- 邮政编码:100121