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工程总监

一宗(北京)餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2014-04-27
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:八年以上
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:建筑工程管理/项目经理  工程监理

职位描述

岗位职责:
1、负责开店选场现场工程条件确认。参与租赁工程条件的谈判并并给专业性建议;
2、对试工合同、预算的审核,参加试工承包洽谈工作;
3、负责组织勘测现场报告,施工图审核,参加各项目设计主要会议;
4、负责施工现场组织、协调和管理,有效进行进度控制盒成本控制;
5、负责进度计划审核、制定相应对策,保证施工进度;
6、及时妥善处理施工中出现的重大问题,抓好质量控制点;
7、妥善处理好工程项目所涉及到的多方面关系。
任职资格:
1、工程建设专业本科以上学历;
2、具备工程师以上专业职称;
3、5年以上餐饮项目工程管理经验;
4、具备良好的沟通协调能力及优秀的职业道德素养。

公司介绍

 雕爷牛腩 是一宗(北京)餐饮管理有限公司主打餐饮品牌,2012年12月22日,雕爷牛腩餐厅在中国北京盛大开业。
       雕爷牛腩 主营牛腩菜品,以500万元独家买断戴龙食神的秘制配方。“以求道之态度做一碗牛腩”——在烹饪技法上追求精益求精,雕爷牛腩力求将牛腩的美味烘托到极致,更上选珍稀食材:黑松露、鲍鱼、鸽子蛋、鹅肝等。主打菜品——食神咖喱牛腩和鲍鱼牛骨上汤牛腩面,集各种食物各自的原汁原味于一身又完美融合,让您不必花费巨资,也能感受到一次食神戴龙带给您的绝对惊艳的味蕾体验。
目前朝阳大悦城店、颐堤港店开店后成为北京热门餐厅。2013年下半年预期开业3家店铺。2014年预计开店10-15家。