香港美心集团 一风堂(成都) 厨房主任
叶浦都餐饮管理(上海)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-02-21
- 工作地点:成都-锦江区
- 招聘人数:4
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
1、具有一年以上的厨房管理经验;
2、熟悉厨房的工作流程,协助员工进行相关业务知识培训;
3、根据公司产品制作标准,熟练烹制各项菜品,保证出品卫生、快速、稳定、统一
4、熟知原材料质量要求,日常营运所需数量,协助厨房经理管理原材料的质量及数量;
5、督导推动员工执行卫生法规卫生制度。
2、熟悉厨房的工作流程,协助员工进行相关业务知识培训;
3、根据公司产品制作标准,熟练烹制各项菜品,保证出品卫生、快速、稳定、统一
4、熟知原材料质量要求,日常营运所需数量,协助厨房经理管理原材料的质量及数量;
5、督导推动员工执行卫生法规卫生制度。
公司介绍
本公司隶属于香港美心集团,主要负责集团旗下日本料理品牌在华东地区的运营;
美心集团创立于1956年,是行业领先的餐饮集团,目前拥有80多个品牌,960多间分店,员工人数约26,000人,每日服务超过70万人次。集团经营范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。
我们日式餐饮连锁东区目前在上海、杭州已拥有4个日餐品牌,分别是一风堂、元气、千两、丼丼屋,东区门店数已达20家,并且仍在迅速扩展中。因公司业务发展,现向社会诚聘英才:
集团网址:http://www.maxims.com.hk/tc/main.asp
美心集团创立于1956年,是行业领先的餐饮集团,目前拥有80多个品牌,960多间分店,员工人数约26,000人,每日服务超过70万人次。集团经营范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。
我们日式餐饮连锁东区目前在上海、杭州已拥有4个日餐品牌,分别是一风堂、元气、千两、丼丼屋,东区门店数已达20家,并且仍在迅速扩展中。因公司业务发展,现向社会诚聘英才:
集团网址:http://www.maxims.com.hk/tc/main.asp
联系方式
- Email:emilychen@mei-xin.com
- 公司地址:上班地址:全市门店就近分配