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西点研发师

上海开展贸易有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2013-11-16
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

1、负责研制开发西点、蛋糕,新产品研发;
2、能够熟练制作各种裱花蛋糕、中式、西式糕点,花式小甜点,甜品等
3、了解烘焙行业的市场流行趋势,掌握同业讯息。
4、认真钻研业务,不断提高西点制作的技术水平;
5、热爱蛋糕、西点制作,对工作有积极主动性;
6、能够独自完成研发、制作及展会、发表会。
7、能够负责产品讲授、培训。

任职资格:
1、2年以上烘焙行业西点蛋糕制作经验。
2、获奖或具备行业资格证书优先。
3、具备销售经验优先。

公司介绍

上海开展贸易有限公司成立于1996年,是一家以咖啡系列商品为主,进口配销国内外优质食品及原物料的进出口贸易公司。截止到目前,开展已经拥有上海、北京、广州、武汉共4个直营公司,南京、苏州2个联络处以及200多个全国经销网点,在台湾也有60家以上的服务据点,力求为客户提供完善的产品和优质的服务。

公司主营的四大品牌分别是恋系列产品、璞珞咖啡、宝珈丽糖浆、常春奶油。除了自有的四大品牌外,开展也是斯里兰卡知名红茶品牌海乐迪芙以及东南亚***茶壶在中国的独家代理商,并且也代理销售好时、伊利等知名产品。

为给客户提供高品质的产品,在台湾和上海设立了3座国际化工厂,引进了欧洲最先进、全程电脑自动化控制的烘焙机,并均有通过ISO9001、HACCP等国际认证,以确保食品的安全与品质;为给客户提供全方位的服务,开展成立了业界专业的SCAA咖啡培训教室,并培养出了一支专业的咖啡品鉴团队及饮品研发团队。

在这20年的发展历程中,开展的服务客户已遍及全国,其中涵盖了像W HOTEL、希尔顿等星级酒店,国泰航空、华铁之类的航空高铁,还有一些知名的零售市场、连锁餐厅等都有合作。

开展在成就杰出客户的同时,也在不断的完善与提升自己,力争成为餐饮物料行业中的领航人。

公司网址:*************************

联系方式