西餐厨师
铸池(上海)贸易有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2013-12-28
- 工作地点:上海-黄浦区
- 招聘人数:2
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:高中
- 职位类别:厨师/面点师 厨师助理/学徒
职位描述
由公司/店经理/值班经理授权并管理
职责:
职责包括所有食物的制作并保证工作区整洁、卫生,符合HACCP体系要求。
工作内容:
1、 根据Wedgwood配方要求制作食品,保证出品品质及外观符合要求。并能根据客人需求开发新的产品,符合品牌形象。
2、时刻保证工作区干净整洁,操作过程符合食品安全要求。
3、根据授权遵守HACCP体系。
职位要求:
1、有较高工作效率。
2、保持工作区清洁。
3、保容仪表,按要求着装。
4、记住并遵守操作规程。
5、富有团队精神。
6、自律性好。
7、遵守有关保密条款。
8、工作主动。
技能要求:
1、基本的食品制作知识。
2、保证高标准的食物制作和展示。
3、熟练操作并清洁维护机器。
4、有相关工作经验优先。
性格要求:
1、健康积极、友好热情。
2、脚踏实地。
3、良好的沟通技能/表达能力;工作主动。
4、适应能力强。
5、服从管理并且有毅力。
6、可承受工作压力。
7、守时。
必须培训项目:
1、 职业卫生。
2、 健康和安全。
3、顾客服务。
4、食品知识及制作/品牌知识。
职责:
职责包括所有食物的制作并保证工作区整洁、卫生,符合HACCP体系要求。
工作内容:
1、 根据Wedgwood配方要求制作食品,保证出品品质及外观符合要求。并能根据客人需求开发新的产品,符合品牌形象。
2、时刻保证工作区干净整洁,操作过程符合食品安全要求。
3、根据授权遵守HACCP体系。
职位要求:
1、有较高工作效率。
2、保持工作区清洁。
3、保容仪表,按要求着装。
4、记住并遵守操作规程。
5、富有团队精神。
6、自律性好。
7、遵守有关保密条款。
8、工作主动。
技能要求:
1、基本的食品制作知识。
2、保证高标准的食物制作和展示。
3、熟练操作并清洁维护机器。
4、有相关工作经验优先。
性格要求:
1、健康积极、友好热情。
2、脚踏实地。
3、良好的沟通技能/表达能力;工作主动。
4、适应能力强。
5、服从管理并且有毅力。
6、可承受工作压力。
7、守时。
必须培训项目:
1、 职业卫生。
2、 健康和安全。
3、顾客服务。
4、食品知识及制作/品牌知识。
公司介绍
铸池(上海)贸易有限公司(香港欧洲食品有限公司的分公司之一)是中国及中国香港最有实力的饮食分销公司之一,代理品牌接近20个,售卖超过200款产品,包括巧克力、曲奇饼、零食、罐头食品、糖果、蜂蜜和谷物等,所有品牌都经过严格挑选,由欧美等地引入,因为我们相信质素是产品成功的关键。
我们的信念与哲学
第一,我们在看一个长远的商务,不会只顾匆忙地增长业绩而忽略产品的质量
其次,我们尊重和信任我们的产品。同时,我们更希望与喜爱他们产品的供应商携手合作。
第三及最重要的是,全赖顾客、供应商和所有员工的支援,我们才可以继续稳步上扬。因此我们绝对尊重所有合作伙伴和单位。并尽力保持各方面的平衡和良好态度。
为开拓更多的品牌及产品,我们不断招聘人材去拓展业务,我们将继续投放更多资源使业务更多完化。
我们的信念与哲学
第一,我们在看一个长远的商务,不会只顾匆忙地增长业绩而忽略产品的质量
其次,我们尊重和信任我们的产品。同时,我们更希望与喜爱他们产品的供应商携手合作。
第三及最重要的是,全赖顾客、供应商和所有员工的支援,我们才可以继续稳步上扬。因此我们绝对尊重所有合作伙伴和单位。并尽力保持各方面的平衡和良好态度。
为开拓更多的品牌及产品,我们不断招聘人材去拓展业务,我们将继续投放更多资源使业务更多完化。
联系方式
- 公司地址:地址:span东方路69号裕景商务广场A楼1012室