北京招聘

【工作内容】
①负责车间的蛋糕生产制作。
首先是学习烘焙、慕斯、切果、裱花、装饰、包装等的准备工作、按工艺标准加工生产,并做好本岗位工作记录,和负责本岗位清洁工作熟悉掌握各操作流程的关键操作点。
②学习掌握生产车间对人、机、料、法、环管理的监督与管控，对公司整体产能的核算。
③学习简单的出货计划编制，《生产日计划表》，并落实与跟进计划的执行情况，对生产系统各部门间有关生产问题进行工作协调。
④学习.监管仓库物料存量与车间物料的合理使用，预防及处理仓库呆滞物料的产生，确保合理的库存量。
⑤学习如何协调工厂内各部门，解决生产障碍，保证生产的顺利进行。
⑥学习掌握设备故障、事故的分析调查。及设备更新、改进措施的报告。
⑦定期向生产主管汇报工作中存在的问题。
⑧完成上级临时交办的事项。


【发展愿景】
学习发展: 全方位的生产管理训练体系
学习体系: 提供各岗位完整的学习发展解决方案
学习环境: 突破固有模式并不断体验新型方式以利于训练效果的达成
新进人员系列:帮忙新人快速融入廿一客的优秀团队
专业训练系列:从理论到实践为同仁专业成长打下坚实基础
管理发展系列:协助公司管理团队迅速达成绩效目标


【福利待遇】
1.公司有免费食堂、提供住宿补贴和交通补贴;
2.加班有加班费,法定假日加班三倍工资;
3.早夜班有早夜班补贴;
4.工作环境舒适,室内温度常年维持在22度左右(工作服是连体衣);



【作息时间】
白班:8:00-16:30
夜班:22:00-次日7:00

    廿一客食品有限公司，是一家高速发展的、专业从事高端食品研发、生产、配送、销售的b2c电子商务企业。2004年5月成立于北京，先后在北京、上海设立工厂，并积极发展高端食品市场。
作为高端食品的***b2c企业，廿一客采用网上销售、中央工厂统一订单生产、自营冷链物流配送体系的电子商务模式。
    
    三大创新模式，保证了公司提供高品质的产品和快捷高效的服务。9年来，公司产值实现了跳跃性增长，充分证明了市场的认同和顾客的肯定，也标志着传统烘焙行业进入了依托电子商务的“新品质时代”。
    
    廿一客目前拥有“21cake”、“三天”产品品牌。在北京、上海电子商务蛋糕领域市场占有率***，市场份额远远超过同类型其他企业。多年来，“21cake”被大众点评网连续评为“最具人气面包甜点top10”，并稳居大众点评网“口味***”***军团。
    
    2010年4月21日，廿一客作为被业界看好的烘焙行业的b2c领军企业，吸引联想投资公司进行投资，并与之建立战略合作关系。联想投资不仅参与公司战略策划，还在廿一客电子商务整体建设上提供了支持和帮助。

    在电子商务高速成长的今天，廿一客充分利用电子商务的优势，注重提供高品质产品、关注用户体验，强调品牌和口碑传播，成为b2c电子商务行业成长典范。
    
    廿一客以中高端白领阶层为核心客户群体，目前在北京、上海已经拥有超过80万客户，并且客户群体还在不断壮大，官方网站的日均独立用户访问量超过10万。廿一客的客户群还包含大量中高端商务客户，特别是在金融、it、跨国公司等拥有广泛、稳定的客户群，其中企业客户超过30,000家，目前，主要客户包括：中国银行、农业银行、工商银行、交通银行、东亚银行、花旗银行、渣打银行、汇丰银行等客户类型，跨国公司，驻华使馆等。
    
    廿一客拥有8000平米的中央工厂，500人的蛋糕制作团队，严格采用30万级的卫生标准，使用50多种进口食材和10余种环保配套包装。制作的蛋糕采用100%乳脂奶油，不添加任何的防腐剂、香精、色素，完全采用食材的原本颜色。在上海拥有独立的产品研发团队，在全球采集和尝试食材，并经过严格的工艺创造独特的口味和产品。同时，独立的callcenter体系，超过100名专业客服为客户提供产品咨询、订购、及售后服务，设立vip客户服务专员、大客户经理为vip企业客户提供高端服务。廿一客自建冷链供应配送体系，每天多班次蛋糕专门配送车，每个城市配备6-8个城区配送接力站，近400名配送人员，配送及时率超过99%。

    “成为品质领先的创新型食品电子商务行业标杆企业” 是廿一客的目标，为消费者提供更安全、更健康、更优质的产品及服务是廿一客的经营宗旨！

    公司现有员工超过1200人，根据公司发展和扩张的需要，公司急需有志于我们事业的各类人才，包括有实干精神的基层员工到有统筹管理能力的管理人员。
   
    公司坚持以人为本，视员工为公司合作伙伴，给员工提供良好的培训、有竞争力的薪酬福利和广阔的事业发展通道。