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店长

北京市福口居美食有限责任公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-10-15
  • 工作地点:北京-西城区
  • 招聘人数:若干
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  店长/卖场经理/楼面管理

职位描述

1、按照总部统一管理要求组织完成本店的经营管理工作。

2、执行总部的工作指示及各项规章制度、修订本店的工作计划。

3、代表本店向总部做工作汇报,接受总部各职能部门的督导、检查、考评。

4、做好营业高峰期的巡视和餐厅重要客人的接待,征集客人意见,检查服务质量,并及时采取措施解决或将情况及时反馈于总部。

5、严格实施成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。

6、加强资产管理,定期督导盘店,认真核查。

7、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、对领班级以下实施任免。

8、执行安全操作条例,确保企业与下属员工的人身、财产安全。

9、以身作则、作好表率,树立良好的工作形象

10、加强员工职业道德教育,关心员工思想和生活,制定培训计划加强员工业务技能培训。

11、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。

12、负责分店各类档案的建立及管理。

13、负责办理证件的年检和督促分店出纳办理员工的各类证件。

公司介绍

北京市福口居美食有限责任公司是一家经营15年北京涮肉的全国连锁企业。获得 中国火锅领军品牌 中国名火锅 中国十佳品牌 五星级火锅店等***殊荣。
公司自成立伊始,注重产业链的打造,注重产品品质,源头直供,精选6—8个月的内蒙古乌珠穆沁羔羊,乌珠穆沁肥羊是“吃着中草药、喝着矿泉水”生长而成,纯绿色无污染,其肉质鲜嫩,色如大理石、表如桃花,称之为“天下第一羊”美誉。福口居独具匠心精心研制秘制麻酱调料,具有滋脾润肺、强肾补钙、名目养颜的功效,首创了营养美食的有机搭配。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:北京市西城区北三环中路甲29号楼华尊大厦A座1503室