北京招聘

岗位职责:
1. 接受餐厅领班的工作安排,做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
2. 按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。
3. 按照餐厅规定的服务标准和程序。细心周到地做好各个环节(包括迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。并耐心、热情对待顾客,向客人推荐各种符合口味的菜肴,满足顾客要求。
4. 仪表整洁,注意个人卫生,严格执行《食品卫生法》,发现不合格食品,不出厨房,并向领班汇报。
5. 在不影响顾客就餐的情况下,为客人提供周到的服务。

任职要求:
1. 年龄30岁以下,女性;
2. 初中以上学历;
3. 身体健康状况良好(有三甲医院体检报告),持健康证上岗;
4. 普通话标准,良好的沟通表达能力;
5. 服务意识良好,了解基本的服务接待礼仪知识。

 雕爷牛腩 是一宗（北京）餐饮管理有限公司主打餐饮品牌，2012年12月22日，雕爷牛腩餐厅在中国北京盛大开业。
       雕爷牛腩 主营牛腩菜品，以500万元独家买断戴龙食神的秘制配方。“以求道之态度做一碗牛腩”——在烹饪技法上追求精益求精，雕爷牛腩力求将牛腩的美味烘托到极致，更上选珍稀食材：黑松露、鲍鱼、鸽子蛋、鹅肝等。主打菜品——食神咖喱牛腩和鲍鱼牛骨上汤牛腩面，集各种食物各自的原汁原味于一身又完美融合，让您不必花费巨资，也能感受到一次食神戴龙带给您的绝对惊艳的味蕾体验。
目前朝阳大悦城店、颐堤港店开店后成为北京热门餐厅。2013年下半年预期开业3家店铺。2014年预计开店10-15家。