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厨师

北京静心园垂钓有限责任公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-10-14
  • 工作地点:北京-顺义区
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:厨师/面点师  行政主厨/厨师长

职位描述

厨师岗位职责:

一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。

二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。

三、每天根据食堂经营需要,按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。

四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对师生不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。

五、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术


福利待遇:工资4000元,包吃住,一周休一天,节假日不休三薪,上五险。

公司介绍

  北京静心园垂钓有限责任公司位于北京市顺义区北石槽镇南石槽村,面积五十余亩。毗邻京密引水渠,风景秀丽,空气清新。
  静心园是集住宿,餐饮,娱乐,垂钓为一体的综合休闲渡假场所。园内有客房41间,其中独栋木屋5套,套房1套,能容纳70-80人住宿。餐厅能容纳120人左右进餐,饭菜以农家菜和家常菜为主,让客人能品尝到时髦和纯朴的农家风味。娱乐包括:保龄,台球,斯诺克,沙壶,棋牌,乒乓球,篮球和射箭,影视厅,网球,羽毛球等多项娱乐活动。垂钓有2个大型鱼池,放养有带鱼,鲤鱼,鲫鱼,矿鲤等多个品种,供钓友娱乐。
  静心园园内绿树成荫,风景秀美,空气清新,园内可做烧烤休闲。