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餐饮项目采购专员

北京绵世投资集团股份有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司行业:餐饮业  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-09-17
  • 工作地点:北京-东城区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:采购员  

职位描述

? 工作职责:
1) 调研、收集潜在供应商信息,执行具体的供货商寻找策略,持续开发新供应商;
2) 与供应商协商确定价格条件、付款条件等各项事宜;
3) 定期分析、汇总及考察评估现有供应商,持续不断地监督供货商的表现以确保其供应的产品达到所要求的质量标准;
4) 掌握供应商制造能力的变化,及时报告上级采取采购策略;
5) 寻找、培育并维护适合长期合作的供应商以持续降低公司成本;
6) 对餐饮市场的趋势和驱动因素进行深度的调查,预计市场的变化并制订最新的采购政策以迎合这些变化;
7) 搜集物料市场信息,评估、引进具有竞争力的商品采购清单及价格;
8) 分析所分管的采购物料的成本结构,编制单项材料采购计划和采购实施方案,汇编和完善物料要求,进行物料标准化的工作;
9) 协助采购主管建立和维护紧急物料需求采购渠道;
10) 确保分管物料的供应和补给满足组织的日常生产和特殊采购需求,在适时情况下提出采购申请,合理安排采购作业进度;
11) 按照要求完成供应商的询价,并进行供应商之间的比价、谈判议价工作;确定每笔采购业务的供应商,确认发货;
12) 制作、签订、送审、下发采购订单和合同,按照合同条款向供应商催货,落实货期;负责合同的跟进及管理,验收到货物料,协助入库;依据合同内容协助财务按时完成付款及采购的核销工作;
13) 提供和保存采购信息记录,保证采购文件、单据以及采购数据真实、准确;编制单项采购活动的分析总结报告。
? 任职要求:
1) 采购管理、酒店餐饮相关专业,大专以上学历;
2) 具有2年及以上采购工作经验;
3) 熟悉原材料采购流程;
4) 掌握本行业的基本行业技能,具有采购谈判能力协调能力;
5) 有从事餐饮、食品以及服务行业的经历;
6) 为人诚实正直;
7) 有较好的适应能力及承受力;
8) 有较好执行力;
9) 有较好的计划性、沟通能力和谈判技巧;
10) 有一定的分析和解决问题的能力,善于预防和处理突发事件。

公司介绍

  北京绵世投资集团股份有限公司是1993年发起设立的股份有限公司,总资产超过10亿元。1996年9月17日公司首次公开发行股票,在深圳证券交易所挂牌交易。证券代码000609,简称“绵世股份”。
  集团公司以投资经营为主,旗下有若干个子公司,涉及房地产一、二级开发(包括土地一级开发和商业房地产开发)、金融投资和国际品牌服务业实体投资。公司凭借国内外资本市场的经验和资源积累,以国际先进运作模式,积极、理性、审慎地把握投资机会,使企业拓展发展空间、实现可持续发展,为公司广大股东创造更高的经济价值。
  公司目前正在开发的土地一级开发“东方新城”项目,系四川省重点招商引资项目,该项目位于成都市东南部成华区,总占地面积1785亩;正在开发的商业房地产项目“绵世溪地湾”,位于誉有“西南第一镇”的犀浦,坐拥西南交通大学、四川大学锦城学院、电子科技大学、成都实验外国语学校等知名品牌院校群落,享有区域高知主流人文氛围,整体占地93亩,全高层电梯物业,共约3000余户。该项目充分建立自身完整价值体系,极致户型打造,园林多重景观加超高项目附加值,全身心舒居体验,创造成熟宜居高品质生活住区。
  与此同时,伴随着房地产一、二级开发和金融投资等业务的顺利进行,公司着眼于中西方饮食的融合贯通,引进和创立国际化时尚餐饮品牌。这些餐饮品牌以时尚优雅的布局、轻松活力的设计、开放式的厨房等特色为顾客带来不同凡响的餐饮体验。
  公司业务快速稳健地发展,急需各界英才加盟我们的团队。请快快加入我们吧,这里将是你施展才华、实现梦想的大舞台。
 

联系方式

  • 公司地址:北京建国门内大街19号中纺大厦
  • 邮政编码:100005
  • 联系人:陆先生
  • 电话:(010)65279760