北京招聘

岗位职责：


1.负责餐厅生产工作，经常了解员工对伙食意见，不断改进饮食品质，努力使餐厅工作与员工的需求相适应，使全公司员工吃得满意，吃得放心；

2.负责制订菜单，掌握货源情况，制订原料采购计划，把握原料质量，保证员工菜肴供应品种多样，核定菜、料、面粉和调料等的投放量，及时核算成本；

3.负责餐厅的物品，饮食品以及各种设备的保管和保养，负责餐厅的安全工作和卫生工作，消除餐厅隐患，及时处理好突发事件；

4.负责制订餐厅操作规程和饮食品质标准，制定餐厅工作人员的岗位责任制和技术标准，检查规章制度的执行情况；

5.围绕餐厅为中心工作，做好全局工作，负责安排餐厅的日常工作，任务、责任落实到人，订出每周主、副食品的食谱菜单，提出采购要求；

6.对主、副食品的成品，出售前要进行检查，是否符合色、香、味、型的要求，是否符合卫生要求，对变质食品应停止出售；

7.负责主、副食加工烹调的成本核算，做到核算准确，质价相符。注意节约，减少浪费，努力降低成本；

8.带领餐厅全体人员严格执行《食品卫生法》，讲究卫生、讲究营养，严防食物中毒；

9.提高服务质量，做到服务热情、文明礼貌、优质服务；

10.如遇紧急事务，及时向领导汇报；

11.每星期向上级汇报一次餐厅工作情况。


任职要求：


1.至少3年以上星级酒店/餐厅厨房管理岗位工作经验；

2.了解掌握现阶段烹饪行业现状和未来流行趋势；

3.具有丰富的厨房管理经验；

4.具备良好的沟通、协调能力、团队管理能力及食品提升策划能力；

5.具有战略思维，高度责任感，并能承受一定的工作压力；

6.具有良好的环境适应能力和人际关系能力；具有良好的学习能力和领悟能力。

公司介绍

北京四达时代通讯网络技术有限公司及其控股子公司——北京四达时代软件技术股份有限公司，是中国以有线电视为基础的数字宽带网络领域中最具实力和规模的核心技术及产品提供商、网络运营商和系统集成商，是绝对领先的数字电视整体解决方案提供商和数字电视增值服务运营商，市场占有率居全国首位。

公司正在进行上市筹备工作，预计明年上半年在证券市场公开发行股票并上市交易。四达公司不仅是国家认定的高新技术企业和软件企业，而且是中国广播电视行业中唯一获得商务部颁发对外承包工程经营资质的民营企业。

四达公司集模拟技术、数字网络技术、数字电视技术和业务运营商业模式、运营资源、运营网络于一身，在持续运营的20年间，凭借技术实力和战略眼光、秉承“创新、诚信、勤俭、敬业”的企业文化，从经营规模、技术实力、经济实力、业务范围以及行业影响上均居业界首位。

公司于2002年确立了“立足国内,放眼全球”的战略部署。海外市场推广和国际投资合作在这几年中已经取得了显著成绩，公司的第一个海外付费数字电视系统已经部署完毕开始了正式商业运营。我们已经迈出了走向传媒领域，走向世界舞台的第一步！2004年，签署了非洲某国广播电视传输覆盖网项目框架协议，项目总金额达6000万美金。2006年，四达与卢旺达签署并且实施建造和运营卢旺达全国无线数字电视系统的合同，2008年项目建设成功并开始商业运营。今年还将完成至少两个项目的签署和启动，与更多其他非洲国家以及其它目标国家在电视商业化运营及其数字电视系统建设业务上的合作谈判，也处于洽谈和落实当中。四达公司正以稳健的步伐走向世界舞台，我们热烈期盼您的加盟！

公司业务
    
数字网络融合和新兴数字媒体等正处在蓬勃发展的时期，是当前IT产业中最具机遇的领域，而有线数字电视正是这个领域中发展最快最具潜力的行业。在这个激动人心的网络和新媒体时代，四达公司在继续扩大已有技术优势之外，将更多资源投入到了数字电视增值服务平台的研发和互动多媒体电视业务运营方案的开发等方向。

公司将数字电视产品研发和数字电视业务运营当作主要的关注领域和发展方向，成立了专门研究开发相关应用软件和核心硬件设备的事业部，取得了具有多项自主知识产权的科研成果并付诸市场化和产业化。技术研发和产品提供是四达核心竞争力的源泉，我们致力于现在和未来广电网络及运营核心技术研发，为广电运营商提供最佳性价比的产品和解决方案。目前，前端和终端事业部拥有约200名研发工程师，硕士、博士占45%以上。依靠丰富的广电行业从业经验，深谙广电客户的需求，掌握最先进的信息技术，这支队伍正以强烈的事业心与使命感迅速成长为实力雄厚的专业化研发团队。