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餐厅经理

沸腾生活(北京)科技传媒有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:互联网/电子商务  快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2012-08-08
  • 工作地点:北京-顺义区
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

职位描述:

1、 协助总经理安排餐厅各项运营工作,帮助团队成员各负其责,履行工作职责;

2、 有效执行餐厅人事、排班、定货、服务、出品等日常管理工作,以身作则遵守餐厅管理制度、运营服务程序,推动餐厅标准化服务;

3、 管理餐厅员工,确保人才招募需求,帮助员工的职业规划与发展;

4、 领导餐厅团队,达成公司制订的餐厅月度、季度、年度营收指标与工作任务,落实宣传推广、促销活动;

5、 组织有效的餐厅技能培训,确保提供卓越的顾客服务、美味菜品;

6、 能随时承担店内收银、服务、清洁等各项职能工作,为内厨提供所需的各项支持;

任职要求:

1、 大专以上学历,男女不限,年龄25-40岁;

2、 二年以上相关餐饮业管理经验;

3、 具备组织管理、沟通协调能力,及文字、语言表达能力强;

4、 认可健康素食文化理念,热爱服务行业,具有良好的服务观念、职业修养;

5、 能承受高效运转的工作压力, 有管理潜质,工作追求精益求精,善于领导团队,具备亲和力,善于与人沟通;

公司介绍

沸腾生活(北京)科技传媒有限公司成立于2005年初。旗下沸腾都市网(www.foodun.com)是由公司联合美食联盟等投资机构运用国际最先进的网络技术,历经三年,专门为中国餐饮企业精心打造的网络经营平台。为全面推进中国餐饮业的数字化变革,特别推出了中国第一代网上餐厅运营平台。
    2010年年初,公司再次全力打造“中国原产地特产专营商——淘鲜网”(www.91taoxian.com),主营全国各地原产地特色食品。通过“网购+实体店+基地专供”的经营模式,将绿色、养生的理念与原产地特产相结合,力在打造健康养生的都市生活新模式。