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行政总厨

北京古北水镇旅游有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-08-23
  • 工作地点:北京-密云县
  • 招聘人数:6
  • 工作经验:十年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语良好
    普通话良好
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

45岁以下,男女不限,具有国际高星级酒店西厨或中厨行政总厨工作经验10年以上,既精于传统、功底深厚,也能敢于颠覆、致力于不断改变;责任心强 ,能高效地领导工作团队能力;能在强压下工作,执行任务;对美食、美酒有浓厚的研究兴趣,善于学习、沟通和组织协调,能对不同的各类型中餐厅、法式餐厅、意大利餐厅、日本料理等高档餐厅,进行整体的营运、菜品出品控制和厨房管理;具有流利的英语口语能力或掌握一门外语能力;熟练掌握酒店办公软件。

我们找的,不是厨师,而是先锋的菜品艺术家。
我们给你提供的是:你可以任意涂抹的天空!

公司介绍

北京古北水镇旅游有限公司成立于2010年7月,由IDG战略资本、中青旅控股股份有限公司、乌镇旅游股份有限公司和北京能源投资(集团)有限公司共同投资建设。公司旗下北京·密云古北水镇(司马台长城)国际旅游度假区总占地面积9平方公里,总投资逾60亿元人民币,是集观光游览、休闲度假、商务会展、创意文化等旅游业态为一体,服务与设施一流、参与性和体验性极高的综合性特色休闲国际旅游度假目的地。
        古北水镇(司马台长城)国际旅游度假区内拥有43万平方米精美的明清及***风格的山地合院建筑,包含4家精品酒店、5家主题酒店、26家不同特色的民宿客栈、餐厅及商铺,景区共有客房1450间,10多个文化展示体验区及完善的配套服务设施。到目前为止,公司拥有3000余名员工。




薪酬制度:岗位定薪,技术晋升、职位晋升双渠道晋升途径,辅以内部竞聘。

五险一金:入职即缴纳养老保险、医疗保业、失业保险、工伤保险、生育保险;试用转正后,个人申请可缴纳住房公积金;

司龄补贴:工作满一年发放司龄补贴,每满一年补贴100元/月,最高补贴500元/月。

休假制度:实行灵活调休制及淡旺季综合计时制;每月即休假8天;根据淡旺季假期合理调配,业务相对较淡季或个人需要处理特殊事务可灵活调用储备假期;每天在岗工作综合8小时;实行倒班制和灵活的还休政策。

生活:远离城市喧嚣、零距离接触山水长城,员工用餐菜品丰富、安全可靠(公司集中渠道采购),另有员工活动中心(健身房、阅览室、羽毛球室等),业余生活丰富;

住宿:住宿环境优越,独立卫浴、客厅、阳台、24小时热水,配备空调、暖气、网络、电视。每楼层配置洗衣房、活动室等配套设施。

其他福利:每月轮流安排场地举办员工生日聚会;夏季发放冷饮券(可在景区指定超市购买饮品);各类节日福利;联欢会活动等;法定假日加班费;夏季高温费;员工可按规定申请报销探亲交通费;正式员工每年可申请三张亲属探亲票。

电话:010-81008700/010-81008157
邮箱:gubeizhaopin@163.com
地址:北京市密云县古北口镇司马台村

乘车路线一:密云汽车站乘坐密51路至古北水镇景区下车即可

乘车路线二:东直门外乘坐东直门至古北水镇专线即可

联系方式

  • Email:gubeizhaopin@163.com
  • 公司地址:地址:北京市密云县古北口镇司马台村