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店总

北京燕赵大地餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-07-12
  • 工作地点:北京-东城区
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

大专或以上学历,从事知名餐厅管理工作3年以上, 26-35周岁,身体健康,
性格开朗。具备餐饮服务运作和管理技巧,熟悉餐厅营运各项管理流程和管理规
范,具备较强的沟通能力和亲和力,具有较强团队管理能力和工作责任感,能承
担较大工作压。
岗位职责:

1、负责门店内的日常管理。

2、负责员工培训及员工的工作考核, 能和 员工进行良好沟通。

3、 维系顾客关系,与顾客沟通,建立良好的顾客关系。

4、对餐 厅营业额负责,合理控制餐厅各项成本。

公司介绍

景山汇(燕赵大地餐饮管理公司旗下会所)位于北京市地安门河北省人民政府驻京办事处院内,是座有着上百年历史的百年古院,这里朝迎景山之风,夜听北海之涛,北聆钟楼之韵,南仰帝厥之崇;古雅沉雄清奇富丽尽萃于此,风景特色独步九城,且位置非商业区域,闹中取静,是商务宴请和文化交流的好地方!
由于景山汇所处环境(河北省政府驻京院内),在我们在经营中融入精品冀菜。一直以来,冀菜都被业内划分在鲁菜的派系中,冀菜分为冀中菜、冀东菜、宫廷塞外菜三大流派;冀中菜以保定菜为代表,最为著名的就是直隶官府菜;冀东菜以唐山沿海海鲜为代表;宫廷塞外菜以承德官府菜为代表,特点是讲究造型与器皿的精细,菜品注重大气与尊贵。景山汇经营官府养生+改良精品冀菜,人均消费定位在300-1000元。

联系方式

  • 公司地址:地安门内黄化街锥把胡同,河北办事处驻京办院内
  • 邮政编码:100070
  • 联系人:任经理