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店长

北京四季和源餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-05-14
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:二年以上
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实公司与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格:
1、有快餐店管理工作经验2年及以上者优先,初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

公司介绍

北京四季和源餐饮管理有限公司成立于2008年,以麻辣香锅、麻辣烫为特色,现已发展成为直营店二十余家,员工二百余人的中型连锁快餐企业。公司推崇“以人为本”的管理原则,走制度化、规范化、标准化、数据化、人性化相结合的发展道路,走诚信、健康的经营之路。倡导绿色、时尚、环保的经营理念。公司全体员工愿与全国有识之士携手合作,共创美好明天。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:空港街道安泰大街祥云小镇北区