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店长

北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-10-14
  • 工作地点:北京-昌平区
  • 招聘人数:若干
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责:
1. 根据企业发展规划,制定店面经营目标及方案,保障业绩达成。
2. 制定并完善店面制度及流程规范,规范操作。
3. 本店的全面管理工作,执行公司的一切规章制度及行政命令,保障上下一致。
4. 及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题,并提出各种合理化建议。
5. 加强财产管理及日常营业报表监督核查工作,规避企业风险。
6. 全面管控服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,严防各类安全事故发生。
7. 全面负责店面投诉、突发事件处理及大客户维护工作,提高客户满意度。

任职条件:
1. 大专以上学历,餐饮管理、市场营销相关专业,2年以上标准化快餐店的管理经验。
2. 有食品快速消费品专业知识,全面掌握酒店管理、服务方面的系统知识,对旅游行业及其相关知识有全面的了解,熟知国家有关行业的方针、政策和法律法规,财务知识和营销知识,熟悉经营、管理、经济、财税、安全等方面法律法规。
3. 能独立建设快餐店管理、营销制度和方案,具备采购、验收、人员招聘与培训、成本控制方面的素质,能解读基本的财务报表。
4. 熟练使用计算机操作及办公软件:word、excel、PowerPoint。
5. 善于协调沟通、有良好的协调能力和处理突发事件的能力、写作能力。
6. 成就导向、责任心强、思路清晰。

薪资待遇:待遇优厚,具体面议

工作地点:北京市昌平区

公司介绍

                                  北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团简介
北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团(简称阳坊胜利)创立于1984年,是一家以连锁餐饮为核心业务,集清真食品生产与销售、物流配送、酒店、教育培训等为一体的大型综合性企业,拥有50多家连锁店分布于全国市场,固定资产上亿元。
阳坊胜利涮羊肉是中国京派火锅分支阳坊涮肉代表,甄选清真屠宰的羊肉品质上乘、肉质鲜嫩,特别适合清汤涮肉,涮肉小料用材讲究、采用祖传保密配方、口味独特,极富阳坊区域特色。多年以来,企业贯彻“和养真实”的经营理念,强化“五真”为核心的服务思想,受到政府行业与广大消费者的推崇,先后被评为“北京市著名商标”、“中国名火锅”、“十佳京城名火锅”、“中国餐饮特许体系优秀管理奖”等数十项荣誉。
为确保连锁经营品牌一致、品质一致、服务一致,并不断满足变化的市场消费需求,阳坊胜利逐渐建立了一套完善的管理体系,包括员工职业生涯规划与人力资源管理体系、营运管理体系、品牌营销体系、生产加工基地、物流配送体系,不断向专业化、品牌化、互联网化迈进。通过了ISO9001国际质量管理体系认证,并导入了ISO22000食品安全管理体系;坚持“以人为本、规范治企、效益为先、持续发展”的战略思想,吸纳德才兼备的职业经理人和专业人才,不断优化企业的人力资源结构;建立广泛的专家咨询团队,及时为企业经战略规划与发展提供信息、创新经营,确保企业的快速、持续、稳健发展。
阳坊胜利基于广阔的市场前景与强大的集团综合实力,在企业创立30年之际,制定了宏伟的战略规划,即在持续快速扩大现有餐饮业态的同时,以【阳坊】为核心品牌资产,实施与清真餐饮和食品相关的多品牌多业态发展,业务将包括上游工业链养殖、高端会所酒店、时尚休闲业态、快餐业态、新式加盟业态、食品加工与销售服务、电子商务等,做强、做大、做长,实现百年老店的目标,矢志成为同业餐饮领袖品牌。
未来,为你而来!值此宏图大业腾飞之际,阳坊胜利盛邀各有志之士加入,同圆梦想,共襄大业,共创美好未来!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:阳坊镇阳坊胜利饭店