北京招聘

岗位要求：
1.对湘菜菜系十分了解并能熟练制作，味道到位。
2.年龄30-50岁之间，需在星级酒店或正规餐饮公司工作10年以上；
3.身体健康、无不良嗜好。

岗位职责：
1． 在餐厅经理指挥下，负责对各种食品的加工制作，保证食品质量；
2． 服务周到，礼貌待人；
3． 遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗。
4． 服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜；
5． 遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料；
6． 严格遵守酒店的各项规章制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让客人吃有异味食品，防止食物中毒；
7． 上班前将工作服穿戴整齐，厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶；
8． 自觉遵守酒店各项规章制度，努力钻研业务，提高烹饪技术；
9． 服从主管调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。

成立于2002年，是一家以高科技农业开发为主导产业的大型集团化企业，集团公司注册资金1亿元人民币，总部设在中国首都北京，集团公司下设6家控股子公司。
 
北京将军红农业发展有限公司是将军红实业集团有限公司的控股子公司，位于北京市海淀区西北旺镇冷泉东路29号，占地50余亩，集国际先进的气调保鲜库，高温中转库，以种植加工——保鲜储藏——终端销售一体化为基本营销模式，公司下辖：
 
1． 万吨级气调保鲜库。北京将军红气调保鲜库占地面积约40,000平方米，年贮藏中转量10万吨以上；拥有集多品种水果分选、清洗、分级、包装等为一体的自动化分选设备。公司建立食品质量安全检测系统和追溯系统，从果品采购、储藏、加工、包装、运输、上架到最终销售，实现全方位的质量安全检验、监控及追溯，使果农卖得安心，使消费者买得放心。
 
2． “硕果满园”果品连锁超市。公司正以“硕果满园”门店为基点，将来再辅以网上商城开展主要面向机关、社会团体、金融机构、大型企业的团购业务。2011年，公司计划在北京市“硕果满园”门店数量达到30家以上。同时公司也是众多大型超市的供应商。目前已经同家乐福、华普、京客隆、物美、超市发、美廉美等大型超市建立了长期、友好的合作关系。
 
作为北京唯一一家集加工、生产、储藏、流通的新型产业化公司，现急需招聘大量管理、技术人才，诚邀有志之士加盟，共同创造将军红公司的辉煌明天。