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店总经理

北京新辣道餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-04-26
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:营运经理  

职位描述

岗位职责:

1、全面负责酒店的管理工作,保证经营业务的正常进行
2、组织制(修)订酒店运营程序、服务标准、管理规范,监督各级管理人员按照规范要求恪守职责,确保酒店服务质量。
3、领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标;
4、负责酒店财产管理,严格控制物料消耗和成本费用;
5、主持每天的工作例会,听取酒店运营情况汇报,及时协调处理运营中的各种问题。
6、组织协调各运作部门的协同配合,确保酒店的各项服务产品符合顾客的需求并满意。
7、及时处理宾客的投诉,代表酒店总经理和宾客进行沟通,有权采取酒店最小损失方案给予投诉者能够接受的致歉方案。
8、组织安排管理人员的当值工作,督促检查值班经理履行工作职责,确保酒店运营24小时管理无空档。
9、组织处理酒店运营过程中发生的各种突发事件。
10、完成总经理交办的其它工作。


任职要求:

1、酒店管理类或相关专业本科以上学历;
2、五年以上五星级酒店或知名酒店高层管理经验,有3年国际知名五星级酒店副总经理以上职务任职经历者优先;
3、熟悉高档商务酒店经营管理及运营模式,善于调配各种资源并处理经营管理过程中的各种问题;
4、具备敏锐的洞察及判断能力、高超的企业战略规划能力、具备广泛的社会关系;
5、对于酒店的经营管理具有独特见解,MBA或酒店营销、策划及项目管理培训经理者优先;
6、优秀的沟通协调能力,具备良好的团队意识及敬业精神;
7、品质端正,成熟稳重,具有良好的品德、健康的体能和心理。
8、具有较强的领导、决策、组织能力,市场开拓能力强。

公司介绍

北京新辣道餐饮集团成立于2004年,是一家立足北京,辐射全国的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名,年营业额达数亿元。旗下拥有近六十家“新辣道”鱼火锅餐厅、 “锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在北京、四川地区建有大型现代化配送中心和生产基地。

联系方式

  • 公司地址:北京市朝阳区三元西桥三元大厦12层
  • 邮政编码:100028