品控专员
北京新辣道餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-04-26
- 工作地点:北京
- 招聘人数:若干
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:质量检验员/测试员 安全防护
职位描述
岗位职责:
1、协助市场品控经理组织该外埠区域各餐厅成立QA小组,负责餐厅日常的质量管理;
2、对餐厅的标准操作情况进行监督,对问题餐厅提出不符合项,并指导餐厅限期整改;
3、对餐厅的监察、整改情况,每月提出报告通报上级领导;
4、负责对餐厅质量体系的持续改进;
5、协助市场经理组织外埠区域对餐厅管理人员、QA小组进行餐厅安全专项培训;
6、协助市场经理编定试题,对培训效果进行考核。
任职资格:
1、食品工程大专及以上学历,食品科学、生物技术以及生物科学等相关专业;条件优秀者适当放宽接收。
2、具有很强的责任心、抗压能力和亲和力;
3、具有很好的组织协调、沟通能力;
4、2年以上餐饮业监察品控相关工作经验,至少1年以上工厂以及餐饮业品控监察职位经历;
5、熟悉餐饮业品控工作;
6、外部协调沟通能力强;
7、熟悉政府关于餐饮业、食品行业的食品安全管理方面的法律法规及政策。
公司介绍
北京新辣道餐饮集团成立于2004年,是一家立足北京,辐射全国的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名,年营业额达数亿元。旗下拥有近六十家“新辣道”鱼火锅餐厅、 “锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在北京、四川地区建有大型现代化配送中心和生产基地。
联系方式
- 公司地址:北京市朝阳区三元西桥三元大厦12层
- 邮政编码:100028