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分店经理(职位编号:0001)

广融达(北京)餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-09-17
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  首席执行官CEO/总裁/总经理

职位描述

本公司是一所全国性直营连锁公司,因扩展业务需要,特面向社会诚招以下餐饮业精英前往天津、济南、青岛、西安、南京等地工作。直营连锁店店长主要工作内容如下:
1.全面负责实施经营管理的相关计划及指标,督导店铺日常运转,确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行有效的成本控制,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。
2.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。定期组织厨师长 领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
3.定期检查并汇报工作情况,控制经营各项收支,制定菜品价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。
4.检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作任务。
5.重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房人员、物资、设备等的安全。协调外部各相关单位的关系。
6.主持每日例会,保证公司的工作指令得到有效的执行.完成上级交付的其它工作.

公司介绍

广融达(北京)餐饮管理有限公司成立于2009年08月份,是一家直营公司,旗下品牌九仟时尚火锅,在一年半多的时间已在天津、济南、青岛、西安、南京、淄博、即墨等地开设了8家分店,自创建以来,一直致力于中华民族饮食文化的传承与发扬,九仟时尚火锅特聘请国内高级火锅技师,运用科学手段调制而成,精选上乘食材,做工精细,具有“香而不腻,鲜而不俗,久煮不老”等特色,口味独特。
公司坚守“绿色健康,食品即人品;严谨诚信,厚道即厚财”的经营理念,努力践行“产品、服务、环境、文化皆为一流”的准则,力争打造火锅行业第一品牌。
2013年九仟时尚火锅预计要在国内几大城市开设5家分店。公司在创造经济效益和社会效益的同时更希望与一切志同道合的朋友携手共创九仟时尚宏伟蓝图。