餐厅经理
北京金五星商贸集团有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2024-09-29
- 工作地点:保定·定州市
- 工作经验:3年及以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:5-6千
- 职位类别:IT-管理 电脑操作员/打字员
职位描述
【岗位职责】
作为餐饮经理,您将负责全面管理餐厅运营,确保顾客体验卓越。主要职责包括:
- **食品安全管理**:确保厨房操作符合卫生标准,定期检查食材质量与存储条件。
- **成本管控**:优化采购流程,控制食品成本,同时保证菜品品质不减。
- **后厨管理**:监督厨师团队工作,确保菜品制作符合预定标准和时间要求。
- **前厅管理**:协调服务员团队,提升顾客服务体验,处理顾客反馈。
- **菜品设计及管理**:参与新菜品研发,调整菜单以满足市场趋势和顾客需求。
【任职要求】
- **教育背景**:大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关领域。
- **工作经验**:至少3年餐饮行业管理经验,其中至少2年在中高端餐厅担任管理职务。
- **专业技能**:熟练使用电脑和基础办公软件,具备手机下单系统操作经验。
- **管理能力**:优秀的团队领导力、决策能力和问题解决能力。
- **语言能力**:流利的普通话沟通能力。
作为餐饮经理,您将负责全面管理餐厅运营,确保顾客体验卓越。主要职责包括:
- **食品安全管理**:确保厨房操作符合卫生标准,定期检查食材质量与存储条件。
- **成本管控**:优化采购流程,控制食品成本,同时保证菜品品质不减。
- **后厨管理**:监督厨师团队工作,确保菜品制作符合预定标准和时间要求。
- **前厅管理**:协调服务员团队,提升顾客服务体验,处理顾客反馈。
- **菜品设计及管理**:参与新菜品研发,调整菜单以满足市场趋势和顾客需求。
【任职要求】
- **教育背景**:大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关领域。
- **工作经验**:至少3年餐饮行业管理经验,其中至少2年在中高端餐厅担任管理职务。
- **专业技能**:熟练使用电脑和基础办公软件,具备手机下单系统操作经验。
- **管理能力**:优秀的团队领导力、决策能力和问题解决能力。
- **语言能力**:流利的普通话沟通能力。
公司介绍
北京金五星集团公司创立于1993年,是集商业贸易、酒店物业管理服务、旅游度假会议一体实力雄厚的综合性企业,并被评为“北京市著名商标”。
在短短的十几年间,集团公司董事长兼总裁杨志刚先生带领全体金五星人先后创建了金五星商贸公司、金五星商业大厦有限责任公司、金五星四道口百货城有限责任公司、三环金五星服装市场有限公司、金辉科技大厦物业管理有限公司、上地金辉大酒店有限责任公司、明光金辉国际商务大酒店、金五星商贸集团综合购物广场、金五星房地产开发有限公司、金五星投资管理有限公司等企业,顺义健鼎金辉酒店、金辉温泉度假村以及正在建设的金辉昌平温泉疗养中心项目。目前,金五星集团正在开始向网络科技、电脑研发、文化信息交流等科技含量高、功能齐全的综合性方向发展。
金五星集团在快速发展的同时,十分重视精神文明的建设,从1996年至今,先后荣获“首都精神文明单位”、“物件计量信得过单位”、“重合同、守信誉单位”、“售后服务信得过单位”、“拥军优属先进单位”、“诚信市场”、“无冒充专利商场”、”海淀区爱国卫生先进单位”等荣誉称号
请在前程无忧网直接投递简历,谢谢!
联系方式:61198055
地址:北京市海淀区学院南路48号明光金辉国际会议大酒店一层办公区1008室.运通603路、645路、92路明光村西站下车即到
邮编:100083
Email: jinwuxinghr@sina.com
在短短的十几年间,集团公司董事长兼总裁杨志刚先生带领全体金五星人先后创建了金五星商贸公司、金五星商业大厦有限责任公司、金五星四道口百货城有限责任公司、三环金五星服装市场有限公司、金辉科技大厦物业管理有限公司、上地金辉大酒店有限责任公司、明光金辉国际商务大酒店、金五星商贸集团综合购物广场、金五星房地产开发有限公司、金五星投资管理有限公司等企业,顺义健鼎金辉酒店、金辉温泉度假村以及正在建设的金辉昌平温泉疗养中心项目。目前,金五星集团正在开始向网络科技、电脑研发、文化信息交流等科技含量高、功能齐全的综合性方向发展。
金五星集团在快速发展的同时,十分重视精神文明的建设,从1996年至今,先后荣获“首都精神文明单位”、“物件计量信得过单位”、“重合同、守信誉单位”、“售后服务信得过单位”、“拥军优属先进单位”、“诚信市场”、“无冒充专利商场”、”海淀区爱国卫生先进单位”等荣誉称号
请在前程无忧网直接投递简历,谢谢!
联系方式:61198055
地址:北京市海淀区学院南路48号明光金辉国际会议大酒店一层办公区1008室.运通603路、645路、92路明光村西站下车即到
邮编:100083
Email: jinwuxinghr@sina.com
联系方式
- Email:jinwuxinghr@sina.com
- 公司地址:海淀区学院南路48号金辉国际商务会议酒店(明光村西站) (邮编:100082)