服务部领班
北京柏翠酒业连锁股份有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 批发/零售
职位信息
- 发布日期:2013-05-13
- 工作地点:北京-丰台区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:酒店/宾馆经理
职位描述
1.开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
2.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。
3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。
6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。
8.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。
2.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。
3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。
6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。
8.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。
公司介绍
北京柏翠酒业连锁股份有限公司成立于2012年,注册资金1500万,占地面积4500平方米,获得上海大世界基尼斯总部认证为“大世界基尼斯之最—全球最大的城市中心私藏酒窖”。公司地理位置优越,北临西长安街,西临二环,主营全球十多个国家的进口葡萄酒。
目前公司正在与海尔集团、西部创业、五粮液股份公司等多家上市公司合作,进行全国十万家电子酒柜的渠道铺设项目,现大量诚招各岗位人员,欢迎有志之士加入。
目前公司正在与海尔集团、西部创业、五粮液股份公司等多家上市公司合作,进行全国十万家电子酒柜的渠道铺设项目,现大量诚招各岗位人员,欢迎有志之士加入。
联系方式
- 公司地址:上班地址:西客站南广场大方饭店B1