西厨房冷菜厨师
北京歌华开元大酒店有限公司
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：酒店/旅游
职位信息
- 发布日期：2022-06-28
- 工作地点：北京-朝阳区
- 工作经验：1年经验
- 学历要求：不限
- 职位月薪：4.5-6千
- 职位类别：西餐厨师
职位描述
1 根据营业情况，提前领取备齐各类食品及水果原料，并做适当加工准备；
2 及时调制各类冷沙司，保证开餐的需要；
3 按规格制作各类造型新颖美观的水果拼盘，妥善保藏，及时出品；
4 检查冰箱、冰柜，分类妥善保藏各类原料及食品，做好餐后收尾工作；
5 注意食品及生产卫生，保持个人、工作岗位及包干区的卫生清洁；
6 维护保养各种设备，妥善保管各种用具；
7 积极参加相关培训活动，提高综合技术水平；
8 完成上级交办的其他工作；
公司介绍
北京歌华开元大酒店有限公司诚聘
联系方式
- 公司地址：鼓楼外大街19号