西点厨师
北京歌华开元大酒店有限公司
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2022-06-28
- 工作地点:北京-朝阳区
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:不限
- 职位月薪:4.5-6千
- 职位类别:西餐厨师
职位描述
1 了解营业情况,根据当日生产品种,提前领取、备齐食品原料;
2 参与设计、布置自助餐台,并及时提供各类糕饼、甜品等食品;
3 负责生产供给饭店其它部门所需糕饼、甜品、冰淇淋等产品,保证及时按手续给以调拨;
4 每日检查冰箱及冷库,妥善保藏各类原料及半成品,确保食品卫生和成品的质量;
5 自觉钻研业务,协助翻新生产品种及造型,参与成本控制;
6 检查维护保养烤箱等设备,妥善保管各类模具、用具;
7 随时保持个人工作岗位及包干区的卫生清洁;
8 积极参加相关培训,提高综合技术水平;
9 完成上级交办的其他工作;
公司介绍
北京歌华开元大酒店有限公司诚聘
联系方式
- 公司地址:鼓楼外大街19号