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西点厨师

北京歌华开元大酒店有限公司

  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2022-06-28
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千
  • 职位类别:西餐厨师

职位描述

1 了解营业情况,根据当日生产品种,提前领取、备齐食品原料;

2 参与设计、布置自助餐台,并及时提供各类糕饼、甜品等食品;

       3 负责生产供给饭店其它部门所需糕饼、甜品、冰淇淋等产品,保证及时按手续给以调拨;

4 每日检查冰箱及冷库,妥善保藏各类原料及半成品,确保食品卫生和成品的质量;

5 自觉钻研业务,协助翻新生产品种及造型,参与成本控制;

6 检查维护保养烤箱等设备,妥善保管各类模具、用具;

7 随时保持个人工作岗位及包干区的卫生清洁;

8 积极参加相关培训,提高综合技术水平;

9 完成上级交办的其他工作;

职能类别:西餐厨师

关键字:厨师

公司介绍

北京歌华开元大酒店有限公司诚聘

联系方式

  • 公司地址:鼓楼外大街19号