北京招聘

岗位职责

1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对，编制各种成本报表。

2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。

3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。

4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。

5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。

6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求

1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格，有星级酒店5年以上工作经验，年龄在40周岁以下。

2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。

4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。

5.了解同类产品不同供应商提供物资质量及价格差别。

6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

一经录用，即签订正式劳动合同，酒店提供工作服，外地员工免费住宿（24小时热水、宿舍区有wifi）和工作餐，按国家规定办理各项保险,。

华北宾馆是一家集住宿、餐饮、会议、康乐等综合性服务保障为一体的五星级酒店。宾馆建筑面积64766平方米，高62.8米，地下2层，地上13层。宾馆共有客房432套，分别设有大套房、中套房、小套房、三人间和标准间；大小型会议室共15个，其中***会议室报告厅可容纳课桌形式的会议730人，可满足不同会议的需求；拥有中、西餐厅和各类就餐包间；同时可为宾客提供游泳、模拟高尔夫、乒乓球、健身、桑拿房等各种娱乐服务项目；宾馆设有车位共290个，其中地下车183个，地上车位107个。
宾馆整个布局合理，设施先进，功能齐备，东西文化风格交融，南北风味饮食荟萃，大家名家书画汇集，是京西五环之外单体面积***，品味档次***的会议型商务宾馆。
宾馆毗邻佛教圣地八大处公园，咫尺枫叶闻名的香山公园 ；相连京城五环路和阜石路主要干道，去首都机场、北京南站、北京西站、北京北站、北京站、长城车程不超过40分钟；紧挨北京射击场，周边设有北京康复医院和北京整形特色医院，旅游资源丰富，医疗条件便捷，交通顺畅发达。
华北宾馆热诚欢迎各类优秀人才加盟，共同谱写事业与人生的绚丽篇章！
招聘电话：66389113
宾馆地址：北京市石景山区八大处甲一号
乘车路线：公交车389、347、598、958、972杏石口站。