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切配厨师

国投颐康(北京)养老投资有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:医疗/护理/卫生

职位信息

  • 发布日期:2021-06-04
  • 工作地点:北京-西城区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:配菜/打荷

职位描述

1、熟悉各种原材料(肉类、蔬菜、鱼类)切配要求,菜品原料的配置标准;
2、掌握各种食材的切配方法;
3、每天做好原材料准备工作,按照厨师的要求进行切配;
4、每天及时配齐预料,不得耽误厨师烹饪;
5、每天及时清洗使用过的刀、墩、板、桶等工具,码放整齐,保持清洁;
6、每天配合厨师长将各类剩余材料储存,定期清理冰箱和冰柜,做好保养和维护;
7、严格遵守操作规程,禁止违规操作,杜绝安全事故发生;
任职资格:
1、年龄30-40岁,身体健康,具有健康证。
2、具有良好的行为品质,踏实肯干,做事认真,无不良嗜好,团结他人,互相合作,服从领导管理,为人友好和善。

职能类别:配菜/打荷

关键字:切配打荷配菜厨工后厨

公司介绍

国投颐康(北京)养老投资有限公司是国家开发投资公司旗下三级企业,隶属于国投健康产业投资有限公司,成立于2015年,注册资本2亿元,公司营业范围主要包括项目投资、资产管理、养老运营及健康管理等。
国投集团以国投健康为平台,全面发展居家养老、社区养老、中心城区机构养老、城市周边地区机构养老和旅居式养老等业务。国投颐康主要负责北京区域养老机构及社区居家养老驿站相关落地项目的运营管理业务。目标客户群涵盖从初入老龄至临终阶段的全龄段老人,以专业养老、至善至孝、亲友在侧、老有所为的理念,实现全民共享健康,共享幸福的大愿景。
公司目前目前主要负责北京区域养老机构及社区居家养老驿站项目,北京市西城区展览路街道国投养老照料中心项目位于阜外大街七号,是一所医养康护综合型高品质长者公寓,公寓共计建筑面积3.39万m2,共设房间318间,床位400余张。

联系方式

  • 公司地址:地址:span广安门外红莲北里10号