北京招聘

1. 服从主管安排；

2. 认真做好各类海鲜菜品的出品工作，保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准；

3. 协助厨师长制定厨房工作流程，使其厨房操作顺畅；

4. 每天要检查用料是否齐全，有否变味，按各种用料的需要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；

5. 各种海鲜食材的准备、预制，各种原包材的管理；

6. 按照餐厅销售需要订货

7. 严格按（食品卫生法）操作，严格遵守厨房纪律

8. 拥有大锅灶的操作技能，有1年大锅灶台经验优先

9. 2年以上的中餐厨师实操经验；

9. 能熟悉各种中餐餐饮的做法；

10. 有耐心，责任心，能吃苦，较强的沟通能力和执行能力；

11. 爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。

盒马是阿里巴巴集团旗下，以数据和技术驱动的新零售平台。
以鲜活水产和新鲜蔬果为主打，开创了“新鲜不隔夜”的“盒马日日鲜”等系列心智商品，为您提供最快30分钟极速送达的智能购物体验。
希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心，成为一二城市品质生活首选，期待用科技和人情味带给盒区居民的“鲜美生活”！