中餐厨师长
北京北辰实业股份有限公司国家会议中心
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:国企
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2021-06-04
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
职能类别:行政主厨/厨师长
公司介绍
气势宏伟的国家会议中心位于北京奥林匹克公园中心区,紧邻鸟巢、水立方和国家体育馆。隶属北京北辰实业股份有限公司。主体面积27万平方米,配套设施建筑面积26万平方米,提供会议、展览、酒店等多项服务。现因工作需要,拟招聘有志向、有理想,渴望发展和成功的优秀人才。
地点:北京朝阳区北辰西路国家会议中心大酒店地下一层人力资源部
应聘人员请携带1张1寸近照、个人简历、身份证复印件及最高学历证明
乘车路线:地铁8号线 奥林匹克公园站下车,出A口前行100米即是
也可将您的简历电邮至:hr@cnccchina.com
邮编:100105
电话:84372008 转 73105
地点:北京朝阳区北辰西路国家会议中心大酒店地下一层人力资源部
应聘人员请携带1张1寸近照、个人简历、身份证复印件及最高学历证明
乘车路线:地铁8号线 奥林匹克公园站下车,出A口前行100米即是
也可将您的简历电邮至:hr@cnccchina.com
邮编:100105
电话:84372008 转 73105
联系方式
- Email:hr@cnccchina.com
- 公司地址:地址:span北京市朝阳区北辰西路8号院1号楼