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工程经理

南京大牌档美食文化有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:南京-鼓楼区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:工程/设备经理

职位描述

工作职责:

1、? 负责组织实施新店勘查、设计协调配合工作及文件建档,进行工程施工监督至竣工并完成物业交接手续;

2、? 负责组织公司内的新店设计审图工作。熟悉图纸、参加图纸会审,提出问题,对遗留未发现问题负责。

3、? 负责组织已营业中的门店年度维修工程,负责门店电气设备、空调设备的年度保养、维修,以及审查新器材的选型、采购

4、? 负责组织公司内的新店工程预算、结算(含暖通/新排风、厨房设备、家具、灯饰、消防系统等部分)及工料分析,编审工程分包、劳务层的结算编制,发包流程工作;

5、? 负责组织实施新店开发后工程施工监督至竣工并完成物业交接手续;

6、? 负责组织部门工程成本管控、新供应商的测试及考评工作

任职资格:

1、工程行业2年以上预算管理工作经验、5年以上连锁餐饮行业或相近行业管理经验;

2、大专或以上;

3、工程管理、工程预算、设备维修保养、装饰设计相关知识;

4、具备良好的职业道德素质,具备较强的亲和力、沟通协调能力、抗压能力、执行力、洞察力和挑战精神,有较强的团队建设能力和工作激情。

职能类别:工程/设备经理

公司介绍

南京大惠集团成立于1992年,是以餐饮、宾馆酒店实体投资,兼有物业、装饰工程及生产加工体系多元化发展的综合性企业集团。集团经营范围在南京总部及北京、上海、天津、徐州、深圳、武汉、无锡、合肥九地,实体店面近50间。2006年大惠集团被中华人民共和国商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”,这是国家对餐饮经营企业的***褒奖,是江苏省***获得此殊荣的企业。

随着集团的日益发展,已经初步形成了以餐饮投资;酒店投资、管理;室内装饰;生产加工系统建设为主的四大板块齐头发展的集团运作模式,以及总部服务于实体品牌、后勤保障服务于一线经营单店的经营运作体系。

餐饮经营是大惠集团的主要经营方向和支柱。二十余年经营,大惠集团坚持以“品质、诚信”打造诸多适合不同消费层面的餐饮品牌。其中:

古朴拙雅的大众化消费品牌“南京大牌档”;

适合年轻消费者的穿越混搭、时尚餐饮品牌“大牌小厨”;

中高档宴会餐饮品牌“狮王府美食共同体”;

汉文化特色餐饮品牌“徐州汉王府”;

***风情格调网红打卡餐饮品牌“***往事”等。

截止2016年大惠集团的餐饮经营业绩位居江苏省、南京市同行业前列。

联系方式

  • 公司地址:地址:span中山北路26号新晨国际大厦