北京招聘

职位描述：

1 负责门店日常食品安全审核，有害生物管理，外部事务对接，帮助门店优化流程、本质改进管理现状；

2 对门店员工进行食品安全质量管理要求、卫生要求的培训。

3 审核门店设计图纸，从设计上避免潜在的质量安全隐患。

4 审核确认供应商资质证书，商品加工流程和商品标签。

5 监督供应商送货，监控产品质量，不符合的地方督促供应商进行整改。

6 制定门店抽检计划，确定产品理化、微生物指标，制定产品技术指标书。

职位要求：

1 本科以上，食品专业或相关专业，3年以上工作经验，具有餐饮/商超工作经验。

2 熟悉国家餐饮、流通领域法律法规。

3 具有门店管理能力，能够识别门店存在的问题并帮助改进。

4 熟悉各类食品的产品标准，具有独立承担管理产品质量要求的能力，熟知商品标签要求。

5 熟悉国家食品安全卫生的法律法规，如标签要求，农残要求，兽残要求，不同产品的产品标准等

6 熟悉了解ISO9001、HACCP等质量管理体系更佳。

7 具有团队合作精神，良好的沟通能力，吃苦耐劳，执行能力强，以结果为导向。

8 接受盒马第三方编制。

盒马是阿里巴巴集团旗下，以数据和技术驱动的新零售平台。
以鲜活水产和新鲜蔬果为主打，开创了“新鲜不隔夜”的“盒马日日鲜”等系列心智商品，为您提供最快30分钟极速送达的智能购物体验。
希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心，成为一二城市品质生活首选，期待用科技和人情味带给盒区居民的“鲜美生活”！