食品研发工程师
伊比西(北京)植物药物技术有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:合资
- 公司行业:多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2021-06-04
- 工作地点:北京-大兴区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:硕士
- 职位月薪:0.8-1.3万/月
- 职位类别:食品/饮料研发
职位描述
1.参与新产品的开发,包括原辅料的评估,配方设计,稳定性评估,工艺制定等工作;
2.负责新产品立项后研发项目管理,推动研发项目进展,撰写产品开发提案;
3.负责产品工艺技术标准的制定、修改及维护,合理控制产品开发成本;
4.收集市场竞品及相关企业信息,掌握市场动态和产品趋势;
5.编制、管理产品的工艺流程、产品标准、并适时对相关技术文件进行修订和完善;
6.负责食品研发的工厂化生产流程,组织、参与新品口感测试;
7.领导交办的其他工作。
任职资格:
1.食品相关专业统招硕士及以上学历;
2.有2年以上食品、饮料相关研发工作经验;
3.掌握产品制作工艺技术、设备使用知识及原辅材料专业知识;
4.熟悉食品行业法律法规,审评技术要点,文献调研能力强,能独立撰写专利(优先);
5.独立完成过食品、饮料、乳制品、烘焙、酱料开发经验者优先。
公司介绍
伊比西(北京)植物药物有限公司是世界领先的天然风味调节剂革新者。通过对神经科学,美食学和化学等跨学科的领域的深入研究,以及对天然大脑极乐感分子的彻底筛选,伊比西提供了TasteAroma, ZestAroma,SteviAroma和Thaumagic等通过鼻后香作用的风味调节剂。
我们的解决方案赋予低糖食品饮料如同蔗糖般愉悦的风味,并实现清洁标签。我们的全系列产品都可与香精,高倍甜味剂,纤维和增稠剂协同,显著降低成本,提供完美的甜感和整体风味。
我们的使命:让天下没有难吃喝的入口产品。
我们的愿景:成为全球风味调节剂的领导者。
我们的解决方案赋予低糖食品饮料如同蔗糖般愉悦的风味,并实现清洁标签。我们的全系列产品都可与香精,高倍甜味剂,纤维和增稠剂协同,显著降低成本,提供完美的甜感和整体风味。
我们的使命:让天下没有难吃喝的入口产品。
我们的愿景:成为全球风味调节剂的领导者。
联系方式
- Email:cao@sina.cn
- 公司地址:经济开发区经海三路35号院1号楼