店长(掂档潮汕牛肉火锅)
武汉食通天餐饮有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-01-01
- 工作地点:武汉-硚口区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:7-9千/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
一、负责本店营运工作,实现营运目标
1、协助营运经理制定执行门店的年度、季度、月度计划,完成营业目标;
2、掌握市场信息,提供参考数据,调整营销方案;
3、负责督导考核门店管理人员及一线员工工作;
4、审核采购品质、营业数据、财务月终盘点,熟知进货情况,经营费用和销售数据;
5、每周召开管理层例会,分析反馈问题,制定解决方案并落实;
6、负责制定每日、每月销售目标,奖惩激励制度。
二、负责本店团队管理工作,实现团队管理目标
1、负责落实公司规章制度、公司政策;
2、审阅每日工作日志,检查记录本,落实解决方案;
3、负责审核门店人员月考核报表数据,报人事部审核;
4、月底组织全店盘点,真实记录盘点数据;
5、保持前厅后厨顺畅沟通,了解员工思想动态,控制员工流失率,打造职业餐饮管理团队。
三、负责本店人员的整体培养
1、定期组织团队建设,提升员工满意度;
2、店铺人员顺畅沟通,组织人员知识技能培训、制定职业规划;
3、辅助营运主管完成新员工入职培训及后勤生活安排;
4、正确引导,激发员工潜能,为公司输送储备各级人才。
四、协助管理工作
1、配合财务有效控制成本;
2、定期按时完成工作任务、支持协助兄弟门店;
3、协助公司总部核查;
4、与采购部顺畅沟通,掌握变成本变化,调整销售重点。
任职资格:
1、大专及以上学历,酒店专业及相关专业;
2、3年同岗位经验, 具有单店管理控制,团队打造、基本财务知识;
3、年龄26-38周岁 责任感强、敬业、执行力强、有激情、务实。
我们将会为您提供:
1、 合理的薪酬待遇
2、 量身的职业发展路径
职能类别:餐饮店长/经理
公司介绍
华力控股(香港)有限公司
华力控股(香港)有限公司是全国最具活力的多元化餐饮集团之一
由美食广场事业部、新概念事业部及欧朋坊事业部三个主要餐饮事业部构成
美食广场事业部是华力控股集团旗下重要的基石
致力于搜寻每个城市专属的美食味道,诠释着对城市与美食***的包容与尊重
新概念事业作为华力控股集团旗下的品牌孵化器
以探路者的姿态,专注于当红主流餐饮文化,打造了数个小而美的原创餐饮品牌
欧朋坊事业部一直都坚持一种开放式的生活方式,
用开放式厨房、开放式烘焙、开放式水吧、开放式甜点房等方式传递西式餐饮温馨的用餐体验及乐观的生活态度
华力控股集团旗下的每一个品牌都延续着对时尚、品味、健康理念的追求
开放式的个性是我们始终如一的特点。
如果你认同我们的价值观并愿意与华力控股一同发展,还犹豫什么呢?赶快加入我们吧!
华力控股(香港)有限公司是全国最具活力的多元化餐饮集团之一
由美食广场事业部、新概念事业部及欧朋坊事业部三个主要餐饮事业部构成
美食广场事业部是华力控股集团旗下重要的基石
致力于搜寻每个城市专属的美食味道,诠释着对城市与美食***的包容与尊重
新概念事业作为华力控股集团旗下的品牌孵化器
以探路者的姿态,专注于当红主流餐饮文化,打造了数个小而美的原创餐饮品牌
欧朋坊事业部一直都坚持一种开放式的生活方式,
用开放式厨房、开放式烘焙、开放式水吧、开放式甜点房等方式传递西式餐饮温馨的用餐体验及乐观的生活态度
华力控股集团旗下的每一个品牌都延续着对时尚、品味、健康理念的追求
开放式的个性是我们始终如一的特点。
如果你认同我们的价值观并愿意与华力控股一同发展,还犹豫什么呢?赶快加入我们吧!
联系方式
- Email:zibo@163.com
- 公司地址:地址:span猛追湾横街99号世茂大厦