北京招聘

岗位职责

1.各类西厨冷热菜的烹饪制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量。2.严格遵守每项工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时保持冰柜、烤箱等的清洁卫生。4.检查每日餐后的原材料消耗，及时申购、补充。

岗位要求

1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.1年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。4.工作有责任心，做事认真负责。

       北京凯迪克格兰云天大酒店位于亚奥商圈，由深圳格兰云天酒店管理有限公司经营管理。是深圳民族酒店品牌“格兰云天”的国企商务型酒店，格兰云天酒店已遍及京、沪、穗、深、西安等地。我们是北京城区距离‘鸟巢’最近的一家精品酒店，步行即可到达2008奥林匹克公园，毗邻北京国际会议中心、国家会议中心，周围商务、购物、餐饮、娱乐设施一应俱全，酒店交通也非常便捷，距首都国际机场仅25分钟车程。