采购经理
北京庆丰餐饮文化有限公司
- 公司规模：1000-5000人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2021-01-10
- 工作地点：北京-东城区
- 招聘人数：若干人
- 工作经验：5-7年经验
- 学历要求：大专
- 职位月薪：1.5-2万/月
- 职位类别：采购经理 采购总监
职位描述
岗位职责：
1、制定采购制度、采购管理办法及标准化流程，建立科学完善的采购管理体系；
2、负责采购部日常事务处理，做好部门的团队建设；
3、根据采购需求，制定年度、季度采购计划；确保各项采购任务完成，为门店、生产配送提供保障；
4、建立和健全供应商开发、维护、跟踪及评估体系，合理控制采购成本并保证品质
5、了解食材特点、价格、产供地、采购渠道、产供周期等，定期编制、执行分析管理采购的预算和费用，善于利用行业信息及新方式降低采购成本；
6、与门店保持密切联系，组织调查研究门店物资需求及耗损情况，统筹和确定采购内容，減少不必要的开支
7、月度经营报告编制、采购数据分析。
岗位要求：
1、经验要求：5年以上餐饮供应链相关岗位经验、3年以上管理经验。
2、知识要求：采购管理知识，合同法，采购产品原料，成本、财务知识，仓储物流等相关知识。
3、能力要求：与供应商谈判协调能力、沟通协调能力、数据分析能力、基础财务能力、熟练使用办公软件。
公司介绍
宣化吉龙集团前身是国有中型一类企业朝阳购物中心。自2000年3月改制发展至今，拥有各类企业近30家，商户3000余家，员工5000余人，营业面积十万余平米，已成为张宣地区和河北企业进驻北京前门地区极具规模的股份制商业企业，被誉为古城商界的领头军。
十余年来，吉龙公司在宣化区委、区政府的大力支持下，在公司上下的共同努力下，先后成立了世纪吉龙商城有限责任公司、吉龙批发市场有限责任公司、吉龙家具超市、朝阳楼饭庄有限责任公司、朝阳楼爆肚庄、吉龙游艺游乐有限责任公司、吉龙特价商城有限责任公司、吉龙购物广场有限责任公司、洋河南大市场有限责任公司、吉龙仓储中心、吉龙矿业公司等十八家企业。
2008年10月以来，吉龙公司又成功入驻北京前门大栅栏商业圈和前门以东与大栅栏相对应的鲜鱼口美食一条街。相继开张的北京大栅栏吉龙动态民俗文化城，北京吉龙东来顺大栅栏、前门和天坛饭庄，以及北京吉龙宾馆、北京大栅栏云居和掌扇旅馆、烤肉季、永丰莜面饭庄、金糕张、通三益等十余家企业。
吉龙集团北京分公司坐落在具有600年历史的前门鲜鱼口美食街的吉龙楼，面积3600平米，能容纳580人就餐。北京著名的金糕张、通三益、永丰莜面等一大批中华餐饮在这里云集。截至2015年5月，我们在北京前门大街已有十家餐饮类门店，分别是东来顺饭庄大栅栏店、东来顺饭庄前门店、东来顺饭庄祈年店、烤肉季、永丰莜面、永沣特色小吃、朝阳楼饭庄、小吃城、前门52号、通三益等。
在这里，有您展示才华的广阔空间；
在这里，有您想要的家的工作氛围；
在这里，有您实现梦想的舞台；
在这里，有您想要的精彩人生！
海阔凭鱼跃，天高任鸟飞！我们诚挚邀请您参与到我们的团队中来，施展您的才华，实现您的抱负！
十余年来，吉龙公司在宣化区委、区政府的大力支持下，在公司上下的共同努力下，先后成立了世纪吉龙商城有限责任公司、吉龙批发市场有限责任公司、吉龙家具超市、朝阳楼饭庄有限责任公司、朝阳楼爆肚庄、吉龙游艺游乐有限责任公司、吉龙特价商城有限责任公司、吉龙购物广场有限责任公司、洋河南大市场有限责任公司、吉龙仓储中心、吉龙矿业公司等十八家企业。
2008年10月以来，吉龙公司又成功入驻北京前门大栅栏商业圈和前门以东与大栅栏相对应的鲜鱼口美食一条街。相继开张的北京大栅栏吉龙动态民俗文化城，北京吉龙东来顺大栅栏、前门和天坛饭庄，以及北京吉龙宾馆、北京大栅栏云居和掌扇旅馆、烤肉季、永丰莜面饭庄、金糕张、通三益等十余家企业。
吉龙集团北京分公司坐落在具有600年历史的前门鲜鱼口美食街的吉龙楼，面积3600平米，能容纳580人就餐。北京著名的金糕张、通三益、永丰莜面等一大批中华餐饮在这里云集。截至2015年5月，我们在北京前门大街已有十家餐饮类门店，分别是东来顺饭庄大栅栏店、东来顺饭庄前门店、东来顺饭庄祈年店、烤肉季、永丰莜面、永沣特色小吃、朝阳楼饭庄、小吃城、前门52号、通三益等。
在这里，有您展示才华的广阔空间；
在这里，有您想要的家的工作氛围；
在这里，有您实现梦想的舞台；
在这里，有您想要的精彩人生！
海阔凭鱼跃，天高任鸟飞！我们诚挚邀请您参与到我们的团队中来，施展您的才华，实现您的抱负！
联系方式
- 公司地址：地址：span前门大街