北京招聘

西餐

负责为门店厨房和主厨房准备和烹饪食物。与低级别的厨房团队成员与初级副主厨/副主厨密切合作，以确保流畅的服务运营，厨房清洁卫生与食物安全。

主要职责

1.确保所有的准备工作符合既定的食谱、菜单和部分规格，并与业务量相关。负责食品展示、产品质量和废弃物预防。

2.确保遵循既定的安全规程，并提供产品损坏的日常文件和记录。

3.确保食品高质量和卫生符合北京环球的标准。确保遵守国家食品安全计划

4.为责任范围内的厨师和生产工人提供工作指导。监控生产人员的作息

5.培训生产厨师使用厨房设备和食品准备

6.通过遵循既定的政策、程序、培训和团队成员参与活动，了解并积极参与环境、健康和安全责任。

7.履行分配的其他职责。

任职资格

1.经验：3年至5年厨师主管经验。必须有烹饪过程的知识。

2.电脑基础知识、技能和能力

3.语言能力：能够阅读和理解简单的指令、简短的信件和备忘录。能写简单的信件。能够回应来自客户、监管机构或商业团体成员的常见询问或投诉；

4.该岗位员工须持有健康证明方可上岗工作，如员工入职时暂时无法提供证明，须在入职前填写”拟录用申请人健康情况表”并让HR部门存档后才可入职。

教育水平

高中学历或有技术学历优先，完成厨师进修或同等学历优先。

看候选人资质，工作日免费两餐，六险一金，13薪和5%年终奖。（五险一金+补充医疗。五险一金基数按照北京市规定足额缴纳）

工作具体时间: 早 晚。排班制，有早晚班，(一般8小时1个班次,餐厅无夜班,中央厨房有夜班,有零时临时的夜班宿舍) 平均每周工作5天,休息两天但不一定在周六日.

劳动合同形式:与北京环球度假区直签劳动合同

上班工作地址：北京市通州区北京环球度假区

提供住宿：宿舍为首寰度假酒店,单人间,与工作地点紧邻,位于环球影城西侧.紧挨园区，有班车。

员工住宿环境: 首寰度假酒店，位于环球影城西侧，包括酒店公寓、商业用房和地下车库，共14座单体建筑，总建筑面积近20万平方米。这座酒店将为在环球影城工作的8000多名各级管理人员与员工，提供完善的居住生活服务。餐饮住宿购物休闲功能一应俱全，保证员工以***的状态接待世界各地的游客。公寓外观简洁，内部别有洞天，多变的色彩是室内装修***的特点。蓝色的布草间、黄色的咖啡厅...沿着走廊走着走着突然就转换了色彩风格，拐角处也许就藏着一个小惊奇。

微      信：laibaoer1991

微信：laibaoer1990 北京冠华英才国际经济技术有限公司（简称“冠华英才”）成立于1999年，注册资本11000万元，是在北京市劳动和社会保障局备案成立最早的专业人力资源服务机构之一，现服务于来自20余个行业领域的2000家中外客户。“誉载冠华，德聚英才”，冠华英才是北京市人力资源服务行业协会副会长单位、北京国际经济技术合作协会副会长单位、中国对外承包工程商会理事单位，在业内发挥重要影响力和积极作用。
部分客户：
北京市公安局；(含北京市公安局公共交通安全保卫总队、北京市公安局指挥部、北京市公安局警务督察总队、特警大队、清河分局等）
中国人民武装警察部队森林指挥部司令部、武警森林指挥部后勤部军需处、武警森林指挥部机动支队后勤部
北京市税务局、北京知识产权法院、北京市平谷区平谷镇人民政府、北京市工商局多区县分局
中国传媒大学、北京化工大学、外交学院、吉林大学等高校；
人民日报社、北京市科协下属北京科学中心、海淀区妇幼保健院、北京同济医院北京市海淀区妇幼保健院人、北京家圆医院、
中国人民银行集中采购中心、中国烟草、中国进口汽车贸易、北京邮政、北京城市排水集团、中国航天、中国技术进出口、中融信托、华融资管、中建八局、中交路桥、中国港湾工程、北京城建、北京金港建设
北京十一学校、北京一零一中学、北京市第四十七中学、农大附中、农大附小等中小学；
中国石油天然气集团、中国华能集团、中国电建集团、中国电力工程顾问集团、国电电力、中冶集团、中国大唐集团、中国水利水电建设集团、中国水电顾问集团、北京市燃气集团等集团公司
等等
微信：laibaoer1990