厨师长
北京三泉餐饮有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-11-12
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:招2人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
岗位要求:
1、有厨师长相关工作经验,熟悉餐厅的工作流程。
2、有很好的沟通能力及抗压能力,组织协调能力好。
3、有激情、有冲劲,高度责任心和事业心,较强的团队建设和激励能力。
4、3年以上厨师长工作经验,有大型团餐工作经验优先年龄40岁以下。
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
工作时间:
9:00-21:30,午休2小时,月休2天
福利待遇:
1、试用期8000元,转正后9000元;
2、工作每满3个月后表现优越、达到要求者可涨薪500元;
3、发展途径:
厨师长—行政总厨;
我们为每一位员工提供公平、公正的发展空间,所有管理人员将在基层培养选拔上任。
其他福利:
1、不收取任何押金;
2、提供吃住(正规小区,配备:热水器、空调、洗衣机);
3、加班支付加班费。
我们的要求很简单,如同家人共同生活工作,注重工龄和持续的工作态度,希望更多的人才加入我们的团队,欢迎前来面试!
公司介绍
三泉冷面望京店是位于北京市湖光北街9号旺角购物广场4层的一家东北菜餐厅。
联系方式
- 公司地址:地址:span望京sohoT1C座705