厨师-东北菜
北京三泉餐饮有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-11-12
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:无需经验
- 学历要求:招2人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:5.9-7千/月
- 职位类别:配菜/打荷 中餐厨师
职位描述
职位要求:
1、25—40岁,男女不限;
2、身体健康,反应灵敏;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善;
5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求。
岗位职责:
1、要求全面掌握快餐经营菜式的烹饪技术,并对东北菜系有一定了解;
2、熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法;
3、懂得成本核算和售价的制定;
4、开餐完毕后,点清所有的炉头生产工具,并按要求摆放,关闭本岗位所使用的全部水、电、气、开关。做好自己工作区域的卫生;
5、对烹调技术力求精益求精,对每个菜式都应该认真烹制,达到色、香、味、型具佳;
6、如有客人有特殊要求,如:快、慢、等叫、加急等,要想办法为客人解决,如果确实无法满足客人要求或菜式沽清要尽快转告备餐间负责人或服务员向客人做解释;
工作时间:
9:00-21:30,午休2小时,月休2天
福利待遇:
1、工资5900元-6400元(不住宿每月额外600元房补);
2、工作每满3个月后表现优越、达到要求者可涨薪500元;
3、发展途径:
厨师—厨师长—行政总厨;
我们为每一位员工提供公平、公正的发展空间,所有管理人员将在基层培养选拔上任。
其他福利:
1、不收取任何押金;
2、提供吃住(正规小区,配备:热水器、空调、洗衣机);
3、加班支付加班费。
我们的要求很简单,如同家人共同生活工作,注重工龄和持续的工作态度,希望更多的人才加入我们的团队,欢迎前来面试!
公司介绍
三泉冷面望京店是位于北京市湖光北街9号旺角购物广场4层的一家东北菜餐厅。
联系方式
- 公司地址:地址:span望京sohoT1C座705